Champagne Laurent-Perrier Cuvee Grand Siecle
Le Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle est une cuvée de prestige blanche de Champagne, classée Grand Cru de Champagne. Son assemblage réunit 55 % de Chardonnay et 45 % de Pinot Noir. Élaborée autour de l’art de l’assemblage, cette cuvée associe trois années sélectionnées pour leurs profils complémentaires. Les raisins proviennent d’une sélection pouvant compter jusqu’à 11 Grands Crus champenois. La bouteille bénéficie d’un vieillissement prolongé de dix ans sur lies, qui participe à la profondeur et à l’harmonie de cette expression emblématique de Laurent-Perrier.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Effervescent Blanc
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Laurent-Perrier
- Cuvée
- Grand Siècle
- Millésime
- Non Millésimé
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir
Laurent-Perrier
Fondée à Tours-sur-Marne en 1812, Laurent-Perrier est une maison de Champagne intégrée au Groupe Laurent-Perrier, contrôlé par la famille de Nonancourt. La maison s’appuie sur des vignes propres et sur des partenariats de long terme avec des viticulteurs champenois. Son chef de cave est Olivier Vigneron depuis 2025.
- Propriétaire
- Famille de Nonancourt, via le Groupe Laurent-Perrier
- Maître de chais
- Olivier Vigneron
Histoire du domaine
André-Michel Pierlot, ancien tonnelier et embouteilleur, s’installe à Tours-sur-Marne en 1812 comme négociant en vins de Champagne. Son fils Alphonse lui succède, puis transmet la maison à son chef de cave, Eugène Laurent. Après la mort d’Eugène Laurent en 1887, sa veuve Mathilde-Émilie Perrier reprend l’entreprise et lui donne le nom de Veuve Laurent-Perrier. En 1889, elle lance un « Grand Vin Sans Sucre » destiné notamment à la clientèle britannique. Sa fille Eugénie-Hortense Laurent lui succède en 1925 et vend le domaine en 1939. Cette année-là, Marie-Louise de Nonancourt acquiert Laurent-Perrier. Son fils Bernard de Nonancourt prend la direction de la maison en 1948, après s’être formé aux métiers de la vigne et de la cave. Il développe ensuite la maison et crée le Groupe Laurent-Perrier en 1983. Le groupe est aujourd’hui contrôlé par la famille de Nonancourt, qui détenait 65,17 % du capital au 31 mars 2026. Olivier Vigneron, arrivé chez Laurent-Perrier en 2004, est devenu le quatrième chef de cave de la maison en 2025.
Grand Siècle
Grand Siècle est la cuvée de prestige de Laurent-Perrier. Elle assemble trois années exceptionnelles et complémentaires afin de recréer symboliquement une « année parfaite », plutôt que d’exprimer un seul millésime. Majoritairement composée de Chardonnay complété de Pinot Noir, elle provient d’un maximum de onze Grands Crus et bénéficie d’un vieillissement prolongé sur lies.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nom renvoie au « Grand Siècle », période prospère du XVIIe siècle français associée à Louis XIV et à l’idéal d’harmonie, d’équilibre et de perfection créé par l’homme.
- Année de création de la cuvée
- 1959
- Style de la cuvée
- Un champagne de longue garde recherchant l’équilibre entre intensité et complexité aromatiques, fraîcheur persistante, acidité, finesse et élégance.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée de prestige de Laurent-Perrier, présentée comme le summum de son art de l’assemblage.
Histoire de la cuvée
Bernard de Nonancourt décide en 1948 de concevoir une cuvée de prestige fondée sur l’assemblage de plusieurs années plutôt que sur un millésime unique. La première itération naît en 1959 de l’assemblage des années 1955, 1953 et 1952. Depuis, chaque nouvel assemblage est identifié comme une « itération » de Grand Siècle.
