Champagne Krug Grande Cuvee 170ème Edition Bouteille (75cl)


Le Champagne Krug Grande Cuvée 170ème Édition est un champagne blanc non millésimé de Champagne, élaboré par Krug et classé Grand Cru de Champagne. Son assemblage réunit 51 % de Pinot Noir, 38 % de Chardonnay et 11 % de Meunier. The Wine Advocate lui attribue 95/100 et recommande une dégustation de 2021 à 2041. La publication décrit une bouche concentrée et précise, portée par une acidité vive, avec un profil plus accessible dans sa jeunesse que l’édition 169ème.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Effervescent Blanc
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Krug
Cuvée
Grande Cuvée 170ème Édition

Cépage et assemblage

Encépagement
51% Pinot Noir, 38% Chardonnay, 11% Meunier
Domaine

Krug

Fondée à Reims en 1843 par Joseph Krug, la Maison Krug est une maison de Champagne aujourd’hui intégrée au groupe LVMH. Elle élabore ses champagnes à partir d’un travail parcellaire, de vins de réserve et de raisins issus de son vignoble propre ainsi que de partenaires vignerons. Son vignoble en propriété couvre 21 hectares.

Propriétaire
LVMH
Maître de chais
Julie Cavil
Superficie (ha)
21.00 ha

Histoire du domaine

Joseph Krug fonde la Maison Krug à Reims en 1843, avec le projet d’élaborer chaque année un champagne sans dépendre uniquement des caractéristiques d’une récolte. En 1848, il consigne ses principes de création et d’assemblage dans un carnet personnel, qui constitue ensuite un élément de transmission au sein de la maison. Sa méthode repose notamment sur l’attention portée aux parcelles et sur la conservation de vins de réserve de différentes années. Six générations de la famille Krug ont ensuite perpétué cette orientation. Au début des années 1970, Rémi et Henri Krug acquièrent un clos au Mesnil-sur-Oger ; la première édition de Krug Clos du Mesnil est issue de la vendange 1979. En 1976, les deux frères conçoivent le projet d’un champagne rosé d’assemblage, dont la première version est lancée sept ans plus tard. LVMH acquiert la Maison Krug en 1999. En 2011, Krug met en place le Krug iD, un code permettant d’identifier l’histoire et la composition d’une bouteille. En 2024, la maison engage un nouveau site de vinification à Ambonnay, nommé Joseph. Julie Cavil est l’actuelle cheffe de caves de la Maison Krug.

Cuvée

Grande Cuvée 170ème Édition

Krug Grande Cuvée 170ème Édition est une cuvée créée autour des vendanges de 2014. Elle assemble 195 vins issus de 12 années, de 1998 à 2014, dont 45 % de vins de réserve. Elle dépasse ainsi la notion de millésime afin de rechercher une expression ample et généreuse du Champagne.

Origine du nom de la cuvée
Le numéro « 170ème Édition » désigne la 170ème recréation annuelle du rêve fondateur de Joseph Krug.
Année de création de la cuvée
2014
Style de la cuvée
Un champagne d’assemblage multi-années recherchant générosité, amplitude, rondeur, complexité aromatique et élégance, au-delà de l’expression d’un seul millésime.
Positionnement dans la gamme
Expression la plus généreuse du Champagne selon Krug, recréée chaque année au même niveau de distinction que les autres cuvées.

Histoire de la cuvée

Joseph Krug fonde sa Maison en 1843 avec l’ambition de proposer chaque année le meilleur champagne possible, indépendamment des variations climatiques. Cette vision donne naissance à Krug Grande Cuvée, recréée annuellement grâce à l’assemblage de vins de l’année et de vins de réserve. La 170ème Édition, élaborée autour de la vendange 2014, constitue la 170ème recréation de ce projet fondateur.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
Dégusté par
William Kelley
Publié le
Fenêtre de dégustation
2021 - 2041

La Grande Cuvée 170e Édition NV de Krug est élaborée à partir du millésime 2014, complété par environ 45 % de vins de réserve datant de 1998, la maison puisant notamment, parmi tant d’autres, 2013 pour la structure et 2012 et 2003 pour la générosité. S'ouvrant au verre sur des arômes de crème pâtissière, de fruits secs, de poire, d’épices chaudes, de pain tout juste sorti du four et de gousse de vanille, il est moyennement corsé à corsé, moelleux et fin, avec une excellente concentration, une acidité racée et un profil précis et ciselé. Mais si ce dernier adjectif pouvait s’appliquer tout aussi bien à la 169e édition, à base de 2013, la 170e édition, à base de 2014, est plus généreuse et moins tendue dès le départ, et offrira une dégustation plus expressive dans sa jeunesse.

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