Champagne Krug Grande Cuvee 170ème Edition Bouteille (75cl)


O Champagne Krug Grande Cuvée 170ème Édition é um champagne branco não safrado de Champagne, elaborado por Krug e classificado como Grand Cru de Champagne. O seu lote reúne 51% de Pinot Noir, 38% de Chardonnay e 11% de Meunier. The Wine Advocate atribui-lhe 95/100 e recomenda uma degustação de 2021 a 2041. A publicação descreve um palato concentrado e preciso, sustentado por uma acidez viva, com um perfil mais acessível na juventude do que a 169ème édition.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Branco efervescente
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Krug
Cuvée
Grande Cuvée 170ème Édition

Cépage et assemblage

Variedades de uva
51% Pinot Noir, 38% Chardonnay, 11% Meunier
Domaine

Krug

Fundada em Reims em 1843 por Joseph Krug, a Maison Krug é uma casa de champanhe hoje integrada ao grupo LVMH. Ela elabora seus champanhes a partir de um trabalho por parcela, de vinhos de reserva e de uvas provenientes de seu próprio vinhedo, bem como de viticultores parceiros. Seu vinhedo próprio abrange 21 hectares.

Proprietário
LVMH
Maître de chais
Julie Cavil
Área de superfície (ha)
21.00 ha

Histoire du domaine

Joseph Krug fundou a Maison Krug em Reims em 1843, com o objetivo de elaborar, a cada ano, um champanhe sem depender exclusivamente das características de uma safra. Em 1848, ele registrou seus princípios de criação e assemblage em um caderno pessoal, que passou a constituir um elemento de transmissão de conhecimento dentro da casa. Seu método baseia-se, notadamente, na atenção dedicada às parcelas e na conservação de vinhos de reserva de diferentes anos. Seis gerações da família Krug perpetuaram essa orientação. No início da década de 1970, Rémi e Henri Krug adquiriram um vinhedo em Mesnil-sur-Oger; a primeira edição do Krug Clos du Mesnil foi produzida a partir da colheita de 1979. Em 1976, os dois irmãos conceberam o projeto de um champanhe rosé de assemblage, cuja primeira versão foi lançada sete anos depois. A LVMH adquiriu a Casa Krug em 1999. Em 2011, a Krug lançou o Krug iD, um código que permite identificar a história e a composição de uma garrafa. Em 2024, a Maison inaugurou uma nova unidade de vinificação em Ambonnay, batizada de Joseph. Julie Cavil é a atual chefe de adegas da Maison Krug.

Cuvée

Grande Cuvée 170ème Édition

Krug Grande Cuvée 170ème Édition é uma cuvée criada em torno da colheita de 2014. Ela une 195 vinhos de 12 anos, de 1998 a 2014, sendo 45% vinhos de reserva. Dessa forma, supera a noção de safra para buscar uma expressão ampla e generosa do Champagne.

Origem do nome da cuvée
A designação "170ème Édition" refere-se à 170ª recriação anual do sonho fundador de Joseph Krug.
Ano de criação da cuvée
2014
Estilo da cuvée
Um champagne de assemblage multissafra que busca generosidade, amplitude, redondeza, complexidade aromática e elegância, indo além da expressão de uma única safra.
Posicionamento na gama
A expressão mais generosa do Champagne segundo a Krug, recriada todos os anos com o mesmo nível de distinção das outras cuvées.

Histoire de la cuvée

Joseph Krug fundou sua Maison em 1843 com a ambição de oferecer todos os anos o melhor champagne possível, independentemente das variações climáticas. Essa visão deu origem ao Krug Grande Cuvée, recriado anualmente através da assemblage de vinhos do ano e vinhos de reserva. A 170ème Édition, elaborada em torno da safra de 2014, constitui a 170ª recriação deste projeto fundador.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
Avaliado por
William Kelley
Publicado em
Janela de consumo
2021 - 2041

O NV Grande Cuvée 170ª Edição da Krug é elaborado a partir da safra de 2014, complementada por cerca de 45% de vinhos de reserva que datam de 1998, com a casa recorrendo, entre muitos outros, 2013 para a estrutura e 2012 e 2003 para a generosidade. Ao abrir na taça, apresenta aromas de creme de confeiteiro, frutas secas, pêra, especiarias quentes, pão recém-assado e vagem de baunilha; é de corpo médio a encorpado, macio e de estrutura delicada, com excelente concentração, acidez vibrante e um perfil preciso e bem definido. Mas, se esse último adjetivo pudesse ser aplicado à 169ª edição, com base em 2013, com igual acerto, a 170ª edição, com base em 2014, é mais generosa e menos contida logo de início, e oferecerá uma degustação mais expressiva quando jovem.

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