Domaine Anne Boisson Meursault Genevrieres 2019 Bouteille (75cl)
Le Domaine Anne Boisson Meursault Genevrières 2019 est un vin blanc de Bourgogne produit dans l’appellation Meursault. Issu à 100 % de chardonnay, il provient de la parcelle Genevrières. Cette cuvée exprime l’identité d’un blanc de Meursault signé par le Domaine Anne Boisson, dans le millésime 2019.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
Domaine Anne Boisson
Anne Boisson est une vigneronne de Meursault, en Côte de Beaune. Elle exploite 1,5 hectare issu du vignoble familial autrefois commercialisé sous le nom de Boisson-Vadot. Ses vins sont produits sous son nom à partir de parcelles situées notamment à Meursault, dans le cadre de l’exploitation familiale conduite avec son frère Pierre Boisson.
- Propriétaire
- Anne Boisson (Anne Gerbeault, née Boisson)
- Maître de chais
- Anne Boisson
- Superficie (ha)
- 1.50 ha
Histoire du domaine
La famille Boisson est implantée de longue date à Meursault. Bernard Boisson a développé le vignoble familial à partir du début des années 1980, en plantant et en acquérant progressivement des parcelles en Côte de Beaune. Le domaine a alors été connu sous le nom de Boisson-Vadot, formé à partir des noms de Bernard Boisson et de son épouse née Vadot. La transmission aux enfants, Anne et Pierre Boisson, a été engagée en 2017. Les vignes ont été réparties entre les étiquettes Anne Boisson et Pierre Boisson, tandis que l’ancienne étiquette Bernard Boisson-Vadot a cessé d’être utilisée pour les nouvelles productions. Anne Boisson exploite une part de 1,5 hectare, comprenant notamment des parcelles de Meursault et un Bourgogne Aligoté. Les vinifications de l’ensemble sont assurées dans la cave familiale de Meursault par Pierre Boisson.
Genevrières (Meursault)
Genevrières est un climat officiellement classé Premier Cru de l’AOC Meursault, situé au cœur du coteau des premiers crus. Son aire réunit les lieux-dits Les Genevrières Dessus, Les Genevrières Dessous, une partie des Chaumes des Perrières et une partie des Chaumes de Narvaux. Les sources décrivent des sols argilo-calcaires et un sous-sol variable composé d’éboulis rocheux, de dalles calcaires ou de roche calcaire blanche. Les données d’altitude, de pente et d’exposition publiées par certains domaines concernent leurs propres parcelles et ne sont donc pas retenues comme caractéristiques chiffrées de l’ensemble du climat.
- Commune de la parcelle
- Meursault
- Origine du nom de la parcelle
- Le nom renvoie au genévrier, arbuste adapté aux terres calcaires pauvres et exposées aux vents, autrefois présent sur la Côte.
- Sol
- Sols argilo-calcaires, avec variations entre secteurs plus caillouteux et secteurs aux terres plus profondes.
- Sous-sol et géologie
- Éboulis rocheux, dalles ou fonds rocheux et calcaire blanc selon les secteurs du climat.
Le domaine dans cette parcelle
- Âge indicatif des vignes
- Vignes de Genevrières plantées en 1975.
Histoire de la parcelle
Le terroir apparaît sous la forme « En Genevrier » dans un terrier de la seigneurie de Meursault daté de 1608-1609. Les Genevrières Dessous figurent également dans les documents cadastraux historiques de Meursault, tandis que la délimitation moderne du climat regroupe plusieurs lieux-dits cadastraux. Genevrières est aujourd’hui reconnu réglementairement parmi les climats pouvant compléter l’appellation Meursault par la mention « premier cru ».
