도멘 안느 부아송 뫼르소 제네브리에 2019 보틀 (75cl)
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine Anne Boisson
- Parcelle / Cru
- Genevrières (Meursault)
- Millésime
- 2019
Domaine Anne Boisson
안 보이송(Anne Boisson)은 코트 드 보네(Côte de Beaune)의 무르소(Meursault) 출신 와인 생산자입니다. 그녀는 과거 ‘보이송-바도(Boisson-Vadot)’라는 이름으로 판매되던 가족 소유 포도원 중 1.5헥타르를 경작하고 있습니다. 그녀의 와인은 특히 뫼르소에 위치한 포도밭에서 생산되며, 오빠 피에르 부아송과 함께 운영하는 가족 농장의 일환으로 그녀의 이름으로 출시됩니다.
- 소유자
- Anne Boisson (Anne Gerbeault, née Boisson)
- Maître de chais
- Anne Boisson
- 표면적(ha)
- 1.50 ha
Histoire du domaine
부아송(Boisson) 가문은 오랫동안 무르소(Meursault)에 뿌리를 내려왔습니다. 베르나르 부아송(Bernard Boisson)은 1980년대 초부터 코트 드 보네(Côte de Beaune) 지역에 포도밭을 점차적으로 조성하고 매입하며 가문의 포도원을 확장해 나갔습니다. 당시 이 도멘은 베르나르 부아송과 그의 아내(본명 바도)의 이름을 합쳐 만든 ‘부아송-바도(Boisson-Vadot)’라는 이름으로 알려졌습니다. 2017년부터는 자녀인 안느와 피에르 부아송에게 도멘을 물려주는 과정이 시작되었습니다. 포도밭은 ‘안 보이송(Anne Boisson)’과 ‘피에르 보이송(Pierre Boisson)’이라는 두 브랜드로 나뉘었으며, 기존의 ‘베르나르 보이송-바도(Bernard Boisson-Vadot)’ 라벨은 신제품 생산에 더 이상 사용되지 않게 되었다. 안느 부아송은 특히 뫼르소(Meursault)와 부르고뉴 알리고테(Bourgogne Aligoté) 포도밭을 포함해 총 1.5헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 모든 포도의 양조 작업은 뫼르소에 위치한 가족 소유의 와인 양조장에서 피에르 부아송이 담당하고 있습니다.
Genevrières (Meursault)
Genevrières는 프리미, 크뤼 언덕의 중심부에 위치한 AOC Meursault의 공식 프리미에 크뤼 클리마입니다. 이 지역에는 Les Genevrières Dessus, Les Genevrières Dessous, Les Chaumes des Perrières의 일부, 그리고 Les Chaumes de Narvaux의 일부가 포함됩니다. 문헌에 따르면 점토-석회질 토양을 이루고 있으며, 하층토는 암석스러기, 석회암 판 또는 백색 석회암으로 구역에 따라 다양합니다. 일부 도메인이 발표한 고도, 경사, 방위 데이터는 해당 도메인의 자체 포도밭에 관한 것이므로 클리마 전체의 수치적 특징으로는 채택되지 않았습니다.
- 포도밭 코뮌
- Meursault
- 포도밭 이름의 유래
- 이 이름은 척박하고 바람이 많이 부는 석회질 토양에 적응하여 과거 Côte에 자생하던 관목인 노니나무(주니퍼)를 가리킵니다.
- 토양
- 점토-석회질 토양이며, 자갈이 많은 구역과 토양이 더 깊은 구역 간의 차이가 있습니다.
- 심토 및 지질
- 클리마의 구역에 따라 암석스러기, 석회암 판, 기반암 및 백색 석회암으로 이루어져 있습니다.
Le domaine dans cette parcelle
- 포도나무 수령(참고)
- 1975년에 植樹（식재）된 Genevrières 포도나무.
Histoire de la parcelle
이 떼루아는 1608~1609년 자 므르소 영주의 토지대장에 'En Genevrier'라는 형태로 처음 등장합니다. Les Genevrières Dessous 역시 므르소의 역사적 지적 문서에 기록되어 있으며, 클리마의 현대적 구획은 여러 지적 lieux-dits를 통합하고 있습니다. Genevrières는 오늘날 Meursault 아펠라시옹에 'premier cru' 표기를 보완할 수 있는 클리마 중 하나로 규정상 공인되어 있습니다.
