Whisky Johnnie Walker 200th Anniversary The Celebration Blend 1805


Le Whisky Johnnie Walker 200th Anniversary The Celebration Blend est un whisky écossais ambré élaboré par Johnnie Walker, rattaché aux Highlands. Cette édition commémorative célèbre les 200 ans de la maison et s’inspire d’Old Highland Whisky, son premier assemblage commercialisé dans les années 1860. Embouteillé à 51 %, ce blended Scotch whisky réunit des whiskies issus de distilleries déjà en activité à cette époque, dans une interprétation contemporaine de ce style historique.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Coffret
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Ambré
Pays
Ecosse
Région
Highlands
Producteur / Domaine
Johnnie Walker
Cuvée
200th Anniversary The Celebration Blend
Millésime
1805
Domaine

Johnnie Walker

Johnnie Walker est une marque écossaise de blended Scotch whisky née à Kilmarnock en 1820 et aujourd’hui détenue par Diageo. Ses cuvées sont élaborées par assemblage de whiskies issus de différentes distilleries écossaises, sous la responsabilité de la Master Blender Dr Emma Walker. La marque ne correspond donc pas à un domaine unique disposant d’une superficie viticole ou d’un chai autonome comparable à ceux d’un producteur de vin.

Propriétaire
Diageo plc
Maître de chais
Dr Emma Walker

Histoire du domaine

L’histoire commence en 1820, lorsque John Walker ouvre une épicerie à Kilmarnock, en Écosse, après la mort de son père et la vente de la ferme familiale. Confronté à l’irrégularité des whiskies alors commercialisés, il développe des assemblages visant une qualité plus constante. À sa mort en 1857, son fils Alexander Walker reprend l’entreprise et la transforme en maison commerciale d’envergure ; il crée notamment son premier assemblage commercial, Old Highland Whisky. L’expansion internationale s’accélère ensuite, au point que Johnnie Walker est vendu dans plus de 120 marchés en 1920. En 1925, John Walker & Sons rejoint la Distillers Company Limited, groupe qui passe sous le contrôle de Guinness en 1986. La fusion de Guinness avec Grand Metropolitan donne naissance à Diageo en 1997, actuel propriétaire de la marque. Après plus de quarante ans de carrière chez Diageo, dont vingt comme Master Blender, Dr Jim Beveridge prend sa retraite à la fin de 2021 et transmet la responsabilité des assemblages Johnnie Walker à Dr Emma Walker, première femme à occuper officiellement cette fonction dans l’histoire de la maison. Elle dirige depuis une équipe de spécialistes chargée de composer les différentes expressions de la gamme à partir des réserves de whiskies écossais de Diageo.

Cuvée

200th Anniversary The Celebration Blend

Le nom officiel de cette référence est « John Walker & Sons Celebratory Blend ». Cet assemblage de Scotch whisky en édition limitée a été créé en 2020 pour le 200e anniversaire de Johnnie Walker. Inspiré de l’Old Highland Whisky commercialisé dans les années 1860, il réunit des whiskies provenant de distilleries déjà en activité à cette époque.

Origine du nom de la cuvée
Le nom officiel « Celebratory Blend » désigne un assemblage créé pour célébrer le bicentenaire de Johnnie Walker, fondé en 1820, et porter un toast aux 200 années suivantes.
Année de création de la cuvée
2020
Style de la cuvée
Assemblage riche et complexe, construit comme une évocation contemporaine des whiskies et des arômes de l’épicerie Walker dans les années 1860.
Positionnement dans la gamme
Édition limitée commémorative, l’un des trois whiskies créés pour le bicentenaire de Johnnie Walker en 2020.

Histoire de la cuvée

Annoncé en juillet 2020 parmi quatre éditions exclusives du bicentenaire, le Celebratory Blend rend hommage au lancement de l’Old Highland Whisky dans les années 1860, premier assemblage commercial de la maison diffusé internationalement. Sa conception s’inspire également des arômes et saveurs associés à l’épicerie de la famille Walker à Kilmarnock durant cette période.

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