Vin de France Sous la Roche Madrue Thomas Popy 2016 Bouteille (75cl)
Le Vin de France Sous la Roche Madrue 2016 est un vin rouge du Jura élaboré par Thomas Popy. Classée en Vin de France, cette cuvée Madrue porte le nom de Sous la Roche et s’inscrit dans la production jurassienne du vigneron. Aucun cépage ni détail d’élevage n’est précisé pour ce millésime.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Jura
- Appellation
- Vin de France
- Producteur / Domaine
- Thomas Popy
- Cuvée
- Madrue
- Millésime
- 2016
Thomas Popy
Installé à Mesnay, près d’Arbois, Thomas Popy exploite un vignoble confidentiel réparti entre Mesnay, Arbois, Pupillin et Montigny-lès-Arsures. Formé auprès de plusieurs figures des vins naturels du Beaujolais et du Jura, il vinifie notamment les cuvées Ryôkan, Sous la Roche Maldru et Le Clos Bareth dans sa petite cave familiale.
- Propriétaire
- Thomas Popy
- Superficie (ha)
- 1.80 ha
Histoire du domaine
Originaire du Beaujolais, Thomas Popy s’est formé auprès de vignerons tels que Michel Guignier, Jean-Claude Lapalu et Julie Balagny, avant de poursuivre sa formation viticole et œnologique dans le Jura en 2014. Il a également travaillé auprès de Pierre Overnoy et, après son installation dans la région, avec Emmanuel Houillon ainsi qu’avec Céline et Steve Gormally du domaine Les Dolomies. Établi avec sa famille à Mesnay, il a constitué une exploitation d’environ 1,8 hectare, principalement autour du lieu-dit Sous la Roche Maldru, complétée par des parcelles situées à Arbois, Pupillin et Montigny-lès-Arsures. Son entreprise individuelle de culture de la vigne est enregistrée depuis 2011 et son siège se trouve à Mesnay depuis 2017. En juillet 2024, il a par ailleurs créé et pris la présidence de Thomas Popy SAS, société dédiée au négoce, à l’achat de raisins, moûts et vins, ainsi qu’à leur vinification, leur élevage et leur commercialisation.
