Taylor's Vintage Porto 2003 Bouteille (75cl)

Histoire du domaine

La maison trouve son origine en 1692, lorsque le marchand anglais Job Bearsley s'établit au Portugal. En 1744, Bartholomew Bearsley devint le premier négociant britannique en vin à acquérir une propriété dans le Douro, au Lugar das Lages. Joseph Taylor rejoignit l'entreprise en 1816, puis John Fladgate et Morgan Yeatman lui furent associés ; un acte signé en 1838 fixa le nom Taylor, Fladgate & Yeatman. Après les ravages de l'oïdium et du phylloxéra au XIXe siècle, la maison acquit Quinta de Vargellas en 1893 et réunit ses différentes parties en 1896, engageant une importante reconstruction du vignoble. Sous l'impulsion de Frank, Dick et Stanley Yeatman, Vargellas devint un centre d'expérimentation viticole, avec notamment la création de parcelles plantées séparément par cépage en 1927. Taylor lança le porto blanc sec Chip Dry en 1934, acquit la maison Fonseca en 1949 et créa le style Late Bottled Vintage moderne, commercialisé en 1970 avec le millésime 1965. Quinta de Terra Feita fut achetée en 1974 et Quinta do Junco en 1997. David Guimaraens rejoignit l'équipe de vinification en 1990 ; le Vintage 1994 fut le premier millésime déclaré élaboré sous sa supervision. Il est aujourd'hui directeur technique et chef œnologue de The Fladgate Partnership, tandis qu'Adrian Bridge, nommé directeur général de Taylor Fladgate en 2000, dirige le groupe familial.