Domaine Serge Dagueneau et Filles, Pouilly-Fume Tradition 2024 Bouteille (75cl)
Le Pouilly-Fumé Tradition 2024 du Domaine Serge Dagueneau et Filles est un vin blanc de Loire issu à 100 % de Sauvignon Blanc. Cette cuvée exprime l’appellation Pouilly Fumé à travers une vinification traditionnelle, avec pressurage direct puis élevage sur lies fines. Le profil annoncé associe des notes d’agrumes, notamment de pamplemousse, à une trame minérale nette, dans un style frais et précis.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Producteur / Domaine
- Domaine Serge Dagueneau et Filles
- Cuvée
- Tradition
- Millésime
- 2024
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Sauvignon Blanc
Domaine Serge Dagueneau et Filles
Le Domaine Serge Dagueneau et Filles est une exploitation familiale installée aux Berthiers, sur la commune de Saint-Andelain, dans le vignoble de Pouilly-Fumé. Dirigé par Valérie Dagueneau, il exploite 21 hectares et produit des vins en appellations Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire ainsi qu’en IGP Côtes de la Charité. Le domaine s’inscrit dans une histoire familiale de quatre générations de vignerons.
- Propriétaire
- Famille Dagueneau
- Maître de chais
- Valérie Dagueneau
- Superficie (ha)
- 21.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le domaine trouve son origine au début du XXe siècle, lorsque Léontine Dagueneau, arrière-grand-mère de Valérie Dagueneau, le fonde. Il est implanté aux Berthiers, à Saint-Andelain, l’un des hameaux viticoles de l’aire de Pouilly-Fumé. La famille Dagueneau y a développé son vignoble sur plusieurs générations. Serge Dagueneau a ensuite dirigé l’exploitation avec ses filles Florence et Valérie. En 2006, Florence et Valérie Dagueneau reprennent le domaine ; après la disparition prématurée de Florence, Valérie en assure la continuité. Elle est aujourd’hui la responsable des vinifications et demeure le contact identifié par les Vignerons indépendants. L’exploitation familiale couvre actuellement 21 hectares et commercialise des vins de Pouilly-Fumé, de Pouilly-sur-Loire et des Côtes de la Charité.
Tradition
Tradition est un Pouilly-Fumé blanc élaboré à partir de sauvignon blanc et issu de l'assemblage de différentes parcelles du domaine. Les lots sont vinifiés en cuve, avec un élevage sur lies fines. Elle constitue la cuvée principale et le cœur de la production du domaine.
- Style de la cuvée
- Pouilly-Fumé sec au profil fruité et floral, soutenu par la fraîcheur, une texture souple à ample et une expression fumée ou minérale caractéristique.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée principale et cœur de gamme du domaine, face aux sélections plus spécifiques La Léontine et Les Chaudoux.
