도멘 세르주 다게노 에 필레, 푸이-퓸 트래디션 2024 보틀 (75cl)
Domaine Serge Dagueneau et Filles의 Pouilly-Fumé Tradition 2024는 100% 소비뇽 블랑으로 만든 루아르 White wine입니다. 이 뀌베는 직접 압착 후 앙금 위 숙성(lees aging)을 거치는 전통 양조 방식을 통해 푸이 퓌메 appellation을 표현합니다. 예고된 프로파일은 감귤류, 특히 자몽의 노트와 깔끔한 미네랄 골격이 어우러져 신선하고 정교한 스타일을 보여줍니다.
판매 중인 와인 병
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
와인 상세 정보
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Producteur / Domaine
- Domaine Serge Dagueneau et Filles
- Cuvée
- Tradition
- Millésime
- 2024
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Sauvignon Blanc
Domaine Serge Dagueneau et Filles
도멘 세르주 다귀노 에 필레스(Domaine Serge Dagueneau et Filles)는 푸이-푸메(Pouilly-Fumé) 포도원 내 생-앙델랭(Saint-Andelain) 시의 베르티에(Berthiers)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 발레리 다귀노(Valérie Dagueneau)가 운영하는 이 도메인은 21헥타르의 포도밭을 경작하며, 푸이-푸메(Pouilly-Fumé), 푸이-쉬르-루아르(Pouilly-sur-Loire) 및 IGP 코트 드 라 샤리테(Côtes de la Charité) 아펠라시옹의 와인을 생산합니다. 이 도메인은 4대에 걸쳐 이어져 온 와인 양조 가문의 역사를 계승하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Dagueneau
- Maître de chais
- Valérie Dagueneau
- 표면적(ha)
- 21.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 와이너리는 20세기 초, 발레리 다귀노(Valérie Dagueneau)의 증조모인 레온틴 다귀노(Léontine Dagueneau)가 설립하면서 그 역사를 시작했습니다. 이 도메인은 푸이-푸메(Pouilly-Fumé) 지역의 와인 생산 마을 중 하나인 생-앙델랭(Saint-Andelain)의 베르티에(Les Berthiers)에 위치해 있습니다. 다귀노 가문은 이곳에서 여러 세대에 걸쳐 포도원을 가꿔왔습니다. 이후 세르주 다귀노(Serge Dagueneau)가 딸인 플로렌스(Florence)와 발레리(Valérie)와 함께 도메인을 운영했습니다. 2006년, 플로렌스와 발레리 다귀노가 도메인을 물려받았으나, 플로렌스가 요절한 후 발레리가 도메인의 운영을 이어가고 있습니다. 현재 그녀는 양조 업무를 총괄하며, ‘독립 와인 생산자 협회(Vignerons indépendants)’가 지정한 담당자 역할을 맡고 있습니다. 이 가족 경영 포도원은 현재 21헥타르의 면적을 차지하고 있으며, 푸이-푸메(Pouilly-Fumé), 푸이-쉬르-루아르(Pouilly-sur-Loire), 코트 드 라 샤리테(Côtes de la Charité) 와인을 판매하고 있습니다.
Tradition
Tradition은 Sauvignon Blanc으로 양조하고 도멘의 여러 파르셀을 블렌딩하여 생산한 화이트 Pouilly-Fumé입니다. 각 랏은 탱크에서 양조되며 미세 앙골라(lees) 위에서 숙성됩니다. 이는 도멘의 메인 뀌베이자 생산의 핵심을 이룹니다.
- 퀴베 스타일
- 과일과 꽃 향의 프로파일을 지니며, 신선함, 부드러우면서도 풍성한 질감, 그리고 특징적인 스모키함 또는 미네랄 표현이 뒷받침되는 드라이한 Pouilly-Fumé입니다.
- 라인업 내 포지션
- 더 구체적인 셀렉션인 La Léontine 및 Les Chaudoux에 대비되는, 도멘의 메인 뀌베이자 핵심 레인지입니다.
