Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fume La Leontine 2019 Bouteille (75cl)
Le Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly-Fumé La Léontine 2019 est un vin blanc de Loire issu de l’appellation Pouilly Fumé. Cette cuvée, élaborée à partir de sauvignon blanc, rend hommage à Léontine, figure fondatrice de la famille Dagueneau. La Léontine se distingue dans la gamme du domaine par un élevage en fûts d’environ un an, qui accompagne l’expression du cépage tout en conservant l’identité de Pouilly-Fumé.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Producteur / Domaine
- Domaine Serge Dagueneau et Filles
- Cuvée
- La Leontine
- Millésime
- 2019
Domaine Serge Dagueneau et Filles
Le Domaine Serge Dagueneau et Filles est une exploitation familiale installée aux Berthiers, sur la commune de Saint-Andelain, dans le vignoble de Pouilly-Fumé. Dirigé par Valérie Dagueneau, il exploite 21 hectares et produit des vins en appellations Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire ainsi qu’en IGP Côtes de la Charité. Le domaine s’inscrit dans une histoire familiale de quatre générations de vignerons.
- Propriétaire
- Famille Dagueneau
- Maître de chais
- Valérie Dagueneau
- Superficie (ha)
- 21.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le domaine trouve son origine au début du XXe siècle, lorsque Léontine Dagueneau, arrière-grand-mère de Valérie Dagueneau, le fonde. Il est implanté aux Berthiers, à Saint-Andelain, l’un des hameaux viticoles de l’aire de Pouilly-Fumé. La famille Dagueneau y a développé son vignoble sur plusieurs générations. Serge Dagueneau a ensuite dirigé l’exploitation avec ses filles Florence et Valérie. En 2006, Florence et Valérie Dagueneau reprennent le domaine ; après la disparition prématurée de Florence, Valérie en assure la continuité. Elle est aujourd’hui la responsable des vinifications et demeure le contact identifié par les Vignerons indépendants. L’exploitation familiale couvre actuellement 21 hectares et commercialise des vins de Pouilly-Fumé, de Pouilly-sur-Loire et des Côtes de la Charité.
La Leontine
La Léontine est un Pouilly-Fumé issu d’une sélection de raisins provenant de terroirs de marnes. La vinification et l’élevage en fûts sur lies fines lui donnent une identité distincte des autres Pouilly-Fumé du domaine. Elle est commercialisée comme une cuvée propre sous ce nom.
- Origine du nom de la cuvée
- Hommage à Léontine, arrière-grand-mère de Valérie Dagueneau et fondatrice de l’exploitation familiale.
- Style de la cuvée
- Pouilly-Fumé ample, mûr et structuré, associant richesse de texture, fraîcheur et expression minérale, avec une empreinte boisée liée à l’élevage en fût.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée de sélection élevée en fût, positionnée au-dessus du Pouilly-Fumé Tradition dans la gamme.
Histoire de la cuvée
Valérie Dagueneau a dédié cette cuvée à son arrière-grand-mère Léontine, à l’origine de l’exploitation viticole familiale au début du XXe siècle.
