Rostaing Cuvee Terroirs 1997
Le Rostaing Cuvée Terroirs 1997 est un vin rouge de Côte-Rôtie élaboré par le Domaine René Rostaing, dans la vallée du Rhône. Cette cuvée du millésime 1997 est composée à 100 % de syrah. Elle exprime l’identité d’un Côte-Rôtie rouge signé par l’un des domaines de référence de l’appellation.
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côte Rôtie
- Producteur / Domaine
- Domaine René Rostaing
- Cuvée
- Terroirs
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Syrah
Domaine René Rostaing
Le Domaine Rostaing est un domaine familial établi à Ampuis, dans le Rhône septentrional, produisant notamment des vins de Côte-Rôtie et de Condrieu. Fondé par René Rostaing en 1971, il est dirigé depuis 2015 par son fils Pierre Rostaing. Ses parcelles de Côte-Rôtie comprennent notamment des vignes situées à La Landonne, Côte Blonde et Côte Brune.
- Propriétaire
- Famille Rostaing (Pierre Rostaing)
- Maître de chais
- Pierre Rostaing
Histoire du domaine
René Rostaing fonde son domaine à Ampuis en 1971, alors qu’il exerce encore parallèlement une activité dans l’immobilier. Il commence avec quelques parcelles familiales, notamment dans les secteurs de Côte Blonde et de La Landonne. Son oncle, Marius Gentaz, vigneron de Côte-Rôtie, constitue une influence importante dans son apprentissage. René Rostaing bénéficie également de l’expérience de son beau-père Albert Dervieux, vigneron et maire d’Ampuis. Entre la fin des années 1980 et le début des années 1990, les départs de ces deux hommes permettent à René Rostaing de reprendre leurs vignes, dont plusieurs parcelles anciennes de Côte-Rôtie. Cet élargissement du vignoble lui permet de se consacrer entièrement au domaine. Le producteur développe aussi des activités viticoles dans le Languedoc, sous le nom de Puech Noble. En 2015, Pierre Rostaing reprend la direction du domaine familial et assure les vinifications. Le domaine commercialise aujourd’hui des vins de Côte-Rôtie, de Condrieu, d’IGP Collines Rhodaniennes et de Languedoc.
Terroirs
Cuvée historique de Côte-Rôtie documentée sous les noms « Cuvée Terroirs » et « Cuvée des Terroirs » chez René Rostaing. Des bouteilles sont attestées pour plusieurs millésimes, notamment 1997, 2002 et 2008. En 2008, elle constituait une sélection exceptionnelle assemblant les meilleurs lots du domaine, dont La Landonne et Côte Blonde.
- Style de la cuvée
- Côte-Rôtie d’assemblage privilégiant généralement la finesse, la fraîcheur et l’élégance de la syrah plutôt qu’une expression fortement boisée ou massive.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée historique d’assemblage, avec un statut exceptionnel en 2008 lorsqu’elle réunit les meilleurs lots du domaine.
Histoire de la cuvée
La référence est documentée au moins dès le millésime 1997, mais sa date de création exacte n’a pas été retrouvée. Pour le millésime difficile de 2008, René Rostaing n’a commercialisé qu’une seule Côte-Rôtie sous cette étiquette, après avoir écarté ou vendu au négoce les lots jugés moins qualitatifs. Les sources disponibles ne permettent pas d’établir avec certitude sa relation historique exacte avec la Cuvée Classique.
