Rostaing Cuvee Terroirs 1997
1997년산 Rostaing Cuvée Terroirs는 론 밸리의 Domaine René Rostaing에서 양조한 코트 로티 레드 와인입니다. 1997 빈티지의 이 큐베는 100% 시라로 만들어졌으며, 해당 아펠라시옹의 벤치마크 도메인 중 하나가 빚어낸 레드 코트 로티의 아이덴티티를 잘 보여줍니다.
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côte Rôtie
- Producteur / Domaine
- Domaine René Rostaing
- Cuvée
- Terroirs
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Syrah
Domaine René Rostaing
도멘 로스탱(Domaine Rostaing)은 론 강 북부 앙푸이(Ampuis)에 위치한 가족 경영 와이너리로, 특히 코트-로티(Côte-Rôtie)와 콩드리외(Condrieu) 와인을 생산합니다. 1971년 르네 로스탱(René Rostaing)이 설립했으며, 2015년부터는 그의 아들 피에르 로스탱(Pierre Rostaing)이 운영하고 있습니다. 이 와이너리의 코트-로티 포도밭은 특히 라 랑돈(La Landonne), 코트 블론드(Côte Blonde), 코트 브룬(Côte Brune)에 위치한 포도밭들로 구성되어 있습니다.
- 소유자
- Famille Rostaing (Pierre Rostaing)
- Maître de chais
- Pierre Rostaing
Histoire du domaine
르네 로스탱(René Rostaing)은 1971년 앙푸이(Ampuis)에 자신의 와이너리를 설립했으며, 당시에는 부동산 사업도 병행하고 있었다. 그는 코트 블롱드(Côte Blonde)와 라 랑돈(La Landonne) 지역을 중심으로 가족 소유의 몇 구획의 포도밭으로 사업을 시작했다. 코트-로티(Côte-Rôtie)의 와인 양조자인 그의 삼촌 마리우스 젠타즈(Marius Gentaz)는 그가 와인 양조를 배우는 데 있어 중요한 영향을 미쳤습니다. 르네 로스탱은 또한 와인 양조자이자 앙푸이(Ampuis)의 시장이었던 장인 알베르 데르비외(Albert Dervieux)의 경험으로부터 많은 도움을 받았습니다. 1980년대 말부터 1990년대 초까지, 이 두 사람이 은퇴함에 따라 르네 로스타잉은 그들의 포도밭, 그중에서도 코트-로티의 여러 오래된 구획을 인수하게 되었다. 포도밭이 확대됨에 따라 그는 도메인에 전념할 수 있게 되었다. 이 생산자는 또한 ‘푸에크 노블(Puech Noble)’이라는 이름으로 랑그독 지역에서도 와인 사업을 전개하고 있다. 2015년, 피에르 로스탱이 가족 소유 도멘의 경영권을 이어받아 와인 양조를 총괄하고 있다. 현재 이 도메인은 코트-로티, 콩드리외, IGP 콜린-로다니엔, 랑그독산 와인을 판매하고 있습니다.
Terroirs
René Rostaing에서 "Cuvée Terroirs" 및 "Cuvée des Terroirs"라는 이름으로 문서화된 역사적인 Côte-Rôtie 뀌베. 1997년, 2002년, 2008년을 비롯한 여러 빈티지의 병들이 확인됩니다. 2008년에는 La Landonne과 Côte Blonde를 포함하여 도메인의 가장 뛰어난 랏들을 블렌딩한 예외적인 셀렉션을 구성했습니다.
- 퀴베 스타일
- 강하게 오크 처리를 하거나 무거운 표현보다는 시라(Syrah)의 섬세함, 신선함, 우아함을 일반적으로 우선시하는 블렌딩 Côte-Rôtie.
- 라인업 내 포지션
- 역사적인 블렌딩 뀌베로, 도메인의 최고의 랏들을 결집했던 2008년에는 예외적인 위상을 지녔습니다.
Histoire de la cuvée
이 레퍼런스는 적어도 1997년 빈티지부터 기록되어 있으나, 정확한 탄생일은 밝혀지지 않았습니다. 까다로웠던 2008년 빈티지의 경우, René Rostaing은 품질이 떨어진다고 판단된 랏들을 제외하거나 네고시안에 판매한 후 이 라벨로 단 하나의 Côte-Rôtie만을 상업화했습니다. 가용한 사료들로는 Cuvée Classique와의 정확한 역사적 관계를 확실히 규명할 수 없습니다.
