Rayas Chateauneuf du Pape Rouge 2000 Bouteille (75cl) EA


Le Château Rayas Châteauneuf-du-Pape rouge 2000, produit par Emmanuel Reynaud dans la vallée du Rhône, est un vin rouge dominé par le grenache (98 %). The Wine Advocate lui attribue 93/100 et indiquait une fenêtre de dégustation de 2005 à 2016. La revue décrit une robe rubis claire à moyenne, un bouquet de liqueur de kirsch, d’épices et de réglisse, ainsi qu’une bouche ample et charnue, aux tanins souples et à l’acidité basse.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Abimée
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Rhone
Producteur / Domaine
Emmanuel Reynaud
Millésime
2000

Cépage et assemblage

Encépagement
98% Grenache
Domaine

Emmanuel Reynaud

Emmanuel Reynaud a dirigé l’ensemble familial formé autour de Château Rayas à Châteauneuf-du-Pape, de Château de Fonsalette à Lagarde-Paréol et de Château des Tours à Sarrians. Ces propriétés de la vallée du Rhône produisent notamment des vins de Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Vacqueyras et IGP Vaucluse. Depuis le décès d’Emmanuel Reynaud en novembre 2025, la continuité de l’exploitation est assurée par ses fils Benoît et Louis-Damien Reynaud.

Propriétaire
Famille Reynaud
Superficie (ha)
2 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
7000

Histoire du domaine

L’origine de l’ensemble remonte à 1880, lorsqu’Albert Reynaud, notaire dans la région d’Avignon, acquiert une propriété de polyculture au lieu-dit Rayas, à Châteauneuf-du-Pape. Son fils Louis Reynaud lui succède en 1920, développe la place de la vigne et met les vins en bouteille au domaine. Louis acquiert le domaine des Tours à Sarrians en 1935, puis le château de Fonsalette à Lagarde-Paréol en 1945. À la mort de Louis, en 1978, Jacques Reynaud prend la direction de Rayas et de Fonsalette, tandis que son frère Bertrand conserve le domaine des Tours. Emmanuel Reynaud, fils de Bertrand, dirigeait déjà Château des Tours lorsqu’il reprend Rayas et Fonsalette après le décès de son oncle Jacques en 1997. Il réunit alors sous une même conduite les différents domaines de la famille et leurs étiquettes, parmi lesquelles Château Rayas, Pignan, Château de Fonsalette, La Pialade, Château des Tours et Domaine des Tours. Emmanuel Reynaud est décédé en novembre 2025. Benoît Reynaud est président de la société Château Rayas depuis février 2026 et Louis-Damien Reynaud en est directeur général ; les sources consultées confirment leur implication dans la relève, mais ne permettent pas d’attribuer avec certitude la responsabilité unique des vinifications de l’ensemble du portefeuille à l’un ou l’autre.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
2005-2016

Le Châteauneuf-du-Pape Rayas 2000, qu’Emmanuel Reynaud estime supérieur au millésime 1998, affiche un taux d’alcool impressionnant de 15,2 %. Il rappelle un assemblage hypothétique des millésimes 1998 et 1999, avec une robe rubis moyenne à claire et un bouquet somptueux de kirsch, d’épices et de réglisse. Corsé et charnu, avec une faible acidité, c’est un vin doux (en raison d’une forte teneur en glycérine et en alcool), séduisant et enivrant, sans aspérités, offrant une bouche riche et charnue. Même s’il sera difficile d’y résister, j’ai le sentiment que le 1998 possède encore davantage de structure. Maturité prévue pour le 2000 : 2005-2016. Une mise en garde s’impose concernant les notes de dégustation suivantes. Alors que les millésimes 2000 mis en bouteille étaient faciles à déguster, les dégustations en fût du millésime 2001 chez Rayas se sont avérées difficiles car il n’y avait pas d’électricité dans les caves. Rayas faisait partie des nombreux domaines privés dont l’électricité avait été coupée par les inondations des 8 et 9 septembre. La dégustation s’est donc déroulée à la lampe de poche… une première en 25 ans de carrière. Il était difficile d’apprécier la couleur des échantillons en fût à la lumière d’une lampe de poche, mais ils semblaient présenter une robe rubis claire à moyenne. Cependant, ce domaine produit rarement des vins à la robe foncée. Il y a bien eu quelques millésimes de Rayas à la robe profonde (1995, 1990 et 1989), mais la plupart présentent une couleur étonnamment pâle, tout en étant intenses en bouche. Importateurs : Alain Junguenet, Wines of France, Mountainside, NJ ; tél. (908) 654-6173 et Martine's Wines, Novato, CA ; tél. (415) 883-0400

Wine Spectator 93/100
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