Rayas Chateauneuf du Pape Blanc 1978 -5cm CLA


Le Rayas Châteauneuf-du-Pape Blanc Cuvée Réserve 1978 est un vin blanc de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la vallée du Rhône, produit par Emmanuel Reynaud au Château Rayas. Son assemblage réunit à parts égales la Clairette et le Grenache Blanc, avec 50 % de chaque cépage.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
-5cm
État de la capsule
Capsule Légèrement Abimée

Identité du vin

Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Rhone
Producteur / Domaine
Emmanuel Reynaud
Cuvée
Cuvée Réserve
Millésime
1978

Cépage et assemblage

Encépagement
50% Clairette, 50% Grenache Blanc
Domaine

Emmanuel Reynaud

Emmanuel Reynaud a dirigé l’ensemble familial formé autour de Château Rayas à Châteauneuf-du-Pape, de Château de Fonsalette à Lagarde-Paréol et de Château des Tours à Sarrians. Ces propriétés de la vallée du Rhône produisent notamment des vins de Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Vacqueyras et IGP Vaucluse. Depuis le décès d’Emmanuel Reynaud en novembre 2025, la continuité de l’exploitation est assurée par ses fils Benoît et Louis-Damien Reynaud.

Propriétaire
Famille Reynaud

Histoire du domaine

L’origine de l’ensemble remonte à 1880, lorsqu’Albert Reynaud, notaire dans la région d’Avignon, acquiert une propriété de polyculture au lieu-dit Rayas, à Châteauneuf-du-Pape. Son fils Louis Reynaud lui succède en 1920, développe la place de la vigne et met les vins en bouteille au domaine. Louis acquiert le domaine des Tours à Sarrians en 1935, puis le château de Fonsalette à Lagarde-Paréol en 1945. À la mort de Louis, en 1978, Jacques Reynaud prend la direction de Rayas et de Fonsalette, tandis que son frère Bertrand conserve le domaine des Tours. Emmanuel Reynaud, fils de Bertrand, dirigeait déjà Château des Tours lorsqu’il reprend Rayas et Fonsalette après le décès de son oncle Jacques en 1997. Il réunit alors sous une même conduite les différents domaines de la famille et leurs étiquettes, parmi lesquelles Château Rayas, Pignan, Château de Fonsalette, La Pialade, Château des Tours et Domaine des Tours. Emmanuel Reynaud est décédé en novembre 2025. Benoît Reynaud est président de la société Château Rayas depuis février 2026 et Louis-Damien Reynaud en est directeur général ; les sources consultées confirment leur implication dans la relève, mais ne permettent pas d’attribuer avec certitude la responsabilité unique des vinifications de l’ensemble du portefeuille à l’un ou l’autre.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 98/100
Publié le
Fenêtre de dégustation
1978

Déguster un vieux Château Rayas est une expérience émouvante. Cela me rappelle l’époque où je vivais à Paris au milieu des années 1980 et où je visitais le domaine avec mes amis du Willi’s Wine Bar, et où nous dégustions de nombreuses bouteilles à l’époque en France. Ce Châteauneuf-du-Pape 100 % Grenache est pour le moins unique. Il allie équilibre et beauté d’une manière rustique et authentique. Sa texture est presque bourguignonne. Je ne suis pas certain que les nouveaux millésimes de ce vin soient du même niveau que ceux antérieurs aux années 1990, mais les millésimes plus anciens, tels que 1978, 1985, 1988 et 1990, sont d’une qualité exceptionnelle. J’ai eu le plaisir de déguster une bouteille de Château Rayas 1978 à Hong Kong l’autre soir. Il semble aujourd’hui un peu poussiéreux et vieilli, mais il révèle en même temps une belle richesse et un bel équilibre. Il présente des tanins amples et soyeux et reste un vin subtil et délicat. Le nez et la bouche sont marqués par des arômes de fraises séchées et de fleurs séchées. À boire dès maintenant.

Jancis Robinson 17.5/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
1990 - 2005

Une robe rubis assez pâle. Un vin vif, avec une acidité marquée et quelques notes de rhubarbe. Cette bouteille semblait en perte de vitesse et semblait perdre son fruité.

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