Pierre Gonon Saint Joseph Rouge 2018 Bouteille (75cl)
Le Saint-Joseph Rouge 2018 du Domaine Pierre Gonon est un vin rouge de la vallée du Rhône, élaboré à 100 % de syrah. The Wine Advocate lui attribue 94/100 et recommande de l’attendre de 2025 à 2038; James Suckling le note 93-94/100, à déguster à partir de 2024. Les critiques décrivent un profil floral et fruité, entre cerise, framboise, épices sombres, réglisse et touche minérale, soutenu par des tanins mûrs, soyeux et bien définis.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Saint Joseph
- Producteur / Domaine
- Domaine Pierre Gonon
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Syrah
Domaine Pierre Gonon
Le Domaine Pierre Gonon est un domaine familial établi à Mauves, en Ardèche, dans le secteur historique de l’appellation Saint-Joseph. Jean et Pierre Gonon y exploitent environ 10 hectares de vignes, principalement sur des coteaux de granit situés autour de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le vignoble, conduit en agriculture biologique, comprend majoritairement de la syrah ainsi que des parcelles de marsanne et de roussanne.
- Propriétaire
- Jean et Pierre Gonon
- Maître de chais
- Jean et Pierre Gonon
- Superficie (ha)
- 10.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 38 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La famille Gonon est issue d’un milieu paysan où la vigne côtoyait autrefois les cultures fruitières. Au milieu du XXe siècle, Pierre Gonon, père de Jean et Pierre, reconstitue progressivement le vignoble familial par des achats et des locations de parcelles sur les coteaux de Mauves. Dans un contexte difficile pour les vignerons locaux après-guerre, il choisit de mettre lui-même ses vins en bouteille. La première étiquette du domaine date de 1964. Ses fils Pierre puis Jean le rejoignent à l’exploitation, avant de reprendre le domaine à la fin des années 1980. Ils développent ensuite le vignoble par acquisitions et replantations, tout en conservant un parcellaire très morcelé dans les communes de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le chai est réaménagé au début des années 2000. La culture biologique est pratiquée depuis 2004 et le vignoble est certifié depuis 2011. Jean et Pierre Gonon assurent toujours conjointement la conduite du domaine et les vinifications.
