Pierre Gonon Saint Joseph Les Oliviers Blanc 2018 Bouteille (75cl)


Le Saint-Joseph Les Oliviers Blanc 2018 du Domaine Pierre Gonon est un vin blanc de la vallée du Rhône, composé de 80 % de marsanne et de 20 % de roussanne. The Wine Advocate lui attribue 92-95/100 et conseille une dégustation de 2020 à 2028; James Suckling le note 92-93/100. Les critiques décrivent un blanc ample et crémeux, aux notes de fruits mûrs, de miel et d’agrumes, dont la fraîcheur équilibre la richesse en bouche.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Rhone
Appellation
Saint Joseph
Producteur / Domaine
Domaine Pierre Gonon
Cuvée
Les Oliviers
Millésime
2018

Cépage et assemblage

Encépagement
80% Marsanne, 20% Roussanne
Domaine

Domaine Pierre Gonon

Le Domaine Pierre Gonon est un domaine familial établi à Mauves, en Ardèche, dans le secteur historique de l’appellation Saint-Joseph. Jean et Pierre Gonon y exploitent environ 10 hectares de vignes, principalement sur des coteaux de granit situés autour de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le vignoble, conduit en agriculture biologique, comprend majoritairement de la syrah ainsi que des parcelles de marsanne et de roussanne.

Propriétaire
Jean et Pierre Gonon
Maître de chais
Jean et Pierre Gonon
Superficie (ha)
10.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
38 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La famille Gonon est issue d’un milieu paysan où la vigne côtoyait autrefois les cultures fruitières. Au milieu du XXe siècle, Pierre Gonon, père de Jean et Pierre, reconstitue progressivement le vignoble familial par des achats et des locations de parcelles sur les coteaux de Mauves. Dans un contexte difficile pour les vignerons locaux après-guerre, il choisit de mettre lui-même ses vins en bouteille. La première étiquette du domaine date de 1964. Ses fils Pierre puis Jean le rejoignent à l’exploitation, avant de reprendre le domaine à la fin des années 1980. Ils développent ensuite le vignoble par acquisitions et replantations, tout en conservant un parcellaire très morcelé dans les communes de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le chai est réaménagé au début des années 2000. La culture biologique est pratiquée depuis 2004 et le vignoble est certifié depuis 2011. Jean et Pierre Gonon assurent toujours conjointement la conduite du domaine et les vinifications.

Cuvée

Les Oliviers

Les Oliviers est le Saint-Joseph blanc parcellaire du Domaine Pierre Gonon, issu du lieu-dit éponyme. Élaboré à partir de Marsanne complétée de Roussanne, il est élevé en barriques et demi-muids sur lies fines. Cette cuvée se distingue du Saint-Joseph rouge d'assemblage du domaine par son origine parcellaire et sa couleur blanche.

Origine du nom de la cuvée
Le nom reprend celui du lieu-dit Les Oliviers, situé sur les terrasses au-dessus de Tournon-sur-Rhône.
Style de la cuvée
Saint-Joseph blanc ample et profond, marqué par les fruits jaunes, les nuances miellées et épicées, avec une fraîcheur minérale et des amers qui équilibrent sa richesse. Il possède généralement une importante aptitude au vieillissement.
Positionnement dans la gamme
Le blanc parcellaire de référence du domaine, aux côtés du Saint-Joseph rouge.

Histoire de la cuvée

Pierre Gonon père a planté sur Les Oliviers une sélection de Marsanne provenant de l'Hermitage dans les années 1950, puis une petite parcelle de Roussanne en 1974. Il y produisait déjà un blanc identifié par ce lieu-dit avant la reprise du domaine par ses fils Pierre et Jean en 1989. La première année exacte de commercialisation sous l'étiquette « Les Oliviers » n'est pas documentée par les sources consultées.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92-95/100
Dégusté par
Joe Czerwinski
Publié le
Fenêtre de dégustation
2020 - 2028

Le Saint-Joseph les Oliviers Blanc 2018 est composé à environ 80 % de Marsanne et 20 % de Roussanne ; il a été entièrement fermenté en fûts et élevé presque exclusivement en fûts de chêne usagés (avec l’ajout d’un demi-muid neuf pour le millésime 2018). Il est d'une richesse impressionnante et présente des arômes miellés, avec des notes sucrées et fruitées d'ananas grillé, équilibrées par des touches de poivre blanc et des notes d'agrumes plus vives. Corsé, onctueux et somptueux, il reste vif et frais en finale — un merveilleux paradoxe que les Gonon semblent capables de faire ressortir dans tous leurs vins.

James Suckling 92-93/100
Publié le

Assez riche et onctueux, avec des arômes d'abricots et de pêches, il offre une bouche sucrée, charnue et mûre, qui présente un bon corps et dégage une certaine fraîcheur en finale. À boire dès sa mise en vente.

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