Pierre Gonon Iles Feray 2022 Bouteille (75cl)

Les Iles Feray 2022 du Domaine Pierre Gonon est un vin rouge d’IGP Ardèche, élaboré à partir de 100 % syrah. Cette cuvée provient de vignes d’environ trente ans implantées en plaine, hors du périmètre de l’appellation Saint-Joseph. La syrah est éraflée et vinifiée sans pigeage, une conduite recherchée pour préserver des tanins plus souples.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Ardèche
Appellation
IGP Ardèche
Producteur / Domaine
Domaine Pierre Gonon
Cuvée
Les Iles Feray
Millésime
2022

Cépage et assemblage

Encépagement
100% Syrah
Domaine

Domaine Pierre Gonon

Le Domaine Pierre Gonon est un domaine familial établi à Mauves, en Ardèche, dans le secteur historique de l’appellation Saint-Joseph. Jean et Pierre Gonon y exploitent environ 10 hectares de vignes, principalement sur des coteaux de granit situés autour de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le vignoble, conduit en agriculture biologique, comprend majoritairement de la syrah ainsi que des parcelles de marsanne et de roussanne.

Propriétaire
Jean et Pierre Gonon
Maître de chais
Jean et Pierre Gonon
Superficie (ha)
10.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
38 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La famille Gonon est issue d’un milieu paysan où la vigne côtoyait autrefois les cultures fruitières. Au milieu du XXe siècle, Pierre Gonon, père de Jean et Pierre, reconstitue progressivement le vignoble familial par des achats et des locations de parcelles sur les coteaux de Mauves. Dans un contexte difficile pour les vignerons locaux après-guerre, il choisit de mettre lui-même ses vins en bouteille. La première étiquette du domaine date de 1964. Ses fils Pierre puis Jean le rejoignent à l’exploitation, avant de reprendre le domaine à la fin des années 1980. Ils développent ensuite le vignoble par acquisitions et replantations, tout en conservant un parcellaire très morcelé dans les communes de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le chai est réaménagé au début des années 2000. La culture biologique est pratiquée depuis 2004 et le vignoble est certifié depuis 2011. Jean et Pierre Gonon assurent toujours conjointement la conduite du domaine et les vinifications.

Cuvée

Les Iles Feray

Les Iles Feray est un vin rouge de syrah commercialisé par le Domaine Pierre Gonon en Vin de Pays de l’Ardèche, aujourd’hui IGP Ardèche. Il assemble des raisins provenant de vignes situées sur les terrains plus plats au pied des coteaux et de jeunes vignes des coteaux non retenues pour le Saint-Joseph rouge principal.

Style de la cuvée
Syrah généralement plus immédiate et accessible dans sa jeunesse que le Saint-Joseph rouge principal, avec un profil frais, fruité, floral et épicé, soutenu par des tanins relativement souples.
Positionnement dans la gamme
Rouge d’entrée de gamme du domaine, plus précoce et accessible que le Saint-Joseph principal.

Histoire de la cuvée

La cuvée a été conçue comme une expression distincte du Saint-Joseph rouge du domaine. Sa composition documentée associe une base issue de vignes des secteurs plats et des raisins de jeunes vignes des coteaux, que le domaine ne fait entrer dans son Saint-Joseph qu’après plusieurs années.

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