Pierre Gonon Iles Feray 2018 Bouteille (75cl)
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Ardèche
- Appellation
- IGP Ardèche
- Producteur / Domaine
- Domaine Pierre Gonon
- Cuvée
- Les Iles Feray
- Millésime
- 2018
Domaine Pierre Gonon
Le Domaine Pierre Gonon est un domaine familial établi à Mauves, en Ardèche, dans le secteur historique de l’appellation Saint-Joseph. Jean et Pierre Gonon y exploitent environ 10 hectares de vignes, principalement sur des coteaux de granit situés autour de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le vignoble, conduit en agriculture biologique, comprend majoritairement de la syrah ainsi que des parcelles de marsanne et de roussanne.
- Propriétaire
- Jean et Pierre Gonon
- Maître de chais
- Jean et Pierre Gonon
- Superficie (ha)
- 10.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 38 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La famille Gonon est issue d’un milieu paysan où la vigne côtoyait autrefois les cultures fruitières. Au milieu du XXe siècle, Pierre Gonon, père de Jean et Pierre, reconstitue progressivement le vignoble familial par des achats et des locations de parcelles sur les coteaux de Mauves. Dans un contexte difficile pour les vignerons locaux après-guerre, il choisit de mettre lui-même ses vins en bouteille. La première étiquette du domaine date de 1964. Ses fils Pierre puis Jean le rejoignent à l’exploitation, avant de reprendre le domaine à la fin des années 1980. Ils développent ensuite le vignoble par acquisitions et replantations, tout en conservant un parcellaire très morcelé dans les communes de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le chai est réaménagé au début des années 2000. La culture biologique est pratiquée depuis 2004 et le vignoble est certifié depuis 2011. Jean et Pierre Gonon assurent toujours conjointement la conduite du domaine et les vinifications.
Les Iles Feray
Les Iles Feray est un vin rouge de syrah commercialisé par le Domaine Pierre Gonon en Vin de Pays de l’Ardèche, aujourd’hui IGP Ardèche. Il assemble des raisins provenant de vignes situées sur les terrains plus plats au pied des coteaux et de jeunes vignes des coteaux non retenues pour le Saint-Joseph rouge principal.
- Style de la cuvée
- Syrah généralement plus immédiate et accessible dans sa jeunesse que le Saint-Joseph rouge principal, avec un profil frais, fruité, floral et épicé, soutenu par des tanins relativement souples.
- Positionnement dans la gamme
- Rouge d’entrée de gamme du domaine, plus précoce et accessible que le Saint-Joseph principal.
Histoire de la cuvée
La cuvée a été conçue comme une expression distincte du Saint-Joseph rouge du domaine. Sa composition documentée associe une base issue de vignes des secteurs plats et des raisins de jeunes vignes des coteaux, que le domaine ne fait entrer dans son Saint-Joseph qu’après plusieurs années.
