Château Angelus - N°3 d'Angelus 2019 Bouteille (75cl)
Château Angélus N°3 d’Angelus 2019 est un vin rouge de Saint-Émilion, élaboré par Château Angélus. Son assemblage réunit 50 % de merlot, 47 % de cabernet franc et 3 % de cabernet sauvignon. Cette cuvée provient d’une sélection de différents terroirs de Saint-Émilion et bénéficie des mêmes soins culturaux et de vinification que les autres vins du domaine. Élevé moins longtemps, sans bois neuf, N°3 d’Angelus privilégie une expression accessible du fruit, de la rondeur et de la finesse dès sa jeunesse, tout en pouvant évoluer favorablement cinq à huit ans.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Angélus
- Cuvée
- N°3 d'Angelus
- Millésime
- 2019
Château Angélus
Château Angélus est un domaine viticole de Saint-Émilion, implanté sur les coteaux et le pied de côte sud de l’appellation, dans un amphithéâtre naturel proche de la cité. Son vignoble couvre 42 hectares et appartient à la famille de Boüard de Laforest, représentée aujourd’hui par Stéphanie de Boüard-Rivoal. Le nom Angélus renvoie aux cloches des trois églises voisines, autrefois audibles depuis les vignes.
- Propriétaire
- Famille de Boüard de Laforest
- Maître de chais
- Benjamin Laforêt
- Superficie (ha)
- 30.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 90 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le récit historique publié par le domaine fait remonter l’implantation de la famille de Boüard de Laforest à Saint-Émilion à 1782, lorsque Jean de Boüard de Laforest s’y établit. En 1795, sa fille Catherine Sophie épouse Charles Souffrain de Lavergne et s’installe sur le vignoble de Mazerat, propriété de ce dernier. Au début du XXe siècle, Maurice de Boüard de Laforest hérite du domaine et l’agrandit, notamment par l’ajout en 1920 d’un enclos de trois hectares nommé l’Angelus. Il transmet la propriété à ses fils Jacques et Christian en 1945. Le château est classé Grand Cru Classé lors du premier classement de Saint-Émilion, en 1954. En 1985, Hubert de Boüard de Laforest prend la direction de l’exploitation, puis Jean-Bernard Grenié le rejoint en 1987. Le domaine accède au rang de Premier Grand Cru Classé B en 1996, puis à celui de Premier Grand Cru Classé A en 2012. Stéphanie de Boüard-Rivoal rejoint la direction en 2012 et est aujourd’hui présidente-directrice générale et propriétaire d’Angélus. En janvier 2022, le château annonce retirer sa candidature du classement de Saint-Émilion 2022.
N°3 d'Angelus
N°3 d’Angélus est un Saint-Émilion issu d’une sélection de différents terroirs et dominé par le Merlot, généralement présent à hauteur de 85 à 90 %. Élevé moins longtemps que ses aînés, sans bois neuf et uniquement en barriques d’un ou deux vins, il est conçu pour être accessible dès sa commercialisation.
- Origine du nom de la cuvée
- Le numéro 3 désigne son positionnement historique comme troisième vin d’Angélus, après le grand vin et Carillon d’Angélus.
- Année de création de la cuvée
- 2010
- Style de la cuvée
- Style fruité, rond, fin et souple, dominé par le Merlot, avec des tanins accessibles et un élevage discret favorisant une consommation relativement jeune.
- Positionnement dans la gamme
- Troisième vin d’Angélus, placé après le grand vin et Carillon, et conçu pour une dégustation plus immédiate.
Histoire de la cuvée
Le site officiel documente N°3 d’Angélus comme un vin distinct de la gamme et conserve des fiches millésimes à partir de 2010, première mise officiellement documentée. Il est présenté comme une interprétation plus immédiatement accessible du style d’Angélus, élaborée avec les mêmes exigences culturales et de vinification que les vins placés au-dessus de lui dans la gamme.
