Domaine Frédéric Magnien Gevrey Chambertin Coeur de Fer 2016 Bouteille (75cl)
Le Domaine Frédéric Magnien Gevrey-Chambertin Cœur de Fer 2016 est un vin rouge de Bourgogne classé en appellation Village, élaboré exclusivement à partir de pinot noir. Cette cuvée Cœur de Fer provient de vignes d’environ soixante ans, implantées sur des sols associant calcaire, cailloux et argile sur un sous-sol rocheux. Les vendanges sont réalisées par l’équipe de Frédéric Magnien, qui assure également la sélection et l’élaboration de cette expression de Gevrey-Chambertin.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Frédéric Magnien
- Parcelle / Cru
- Coeur de Fer
- Cuvée
- Coeur de Fer
- Millésime
- 2016
Domaine Frédéric Magnien
La Maison Frédéric Magnien est une structure de négoce et de vinification établie à Morey-Saint-Denis, en Côte de Nuits. Créée en 1995 par Frédéric Magnien, issu de la cinquième génération d’une famille de vignerons locale, elle élabore des vins de Bourgogne à partir de raisins sélectionnés auprès de vignerons partenaires. Frédéric Magnien supervise les vinifications et les élevages.
- Propriétaire
- Magnien Fred (holding familial, dirigé par Frédéric Magnien)
- Maître de chais
- Frédéric Magnien
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 200 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Né en 1969, Frédéric Magnien appartient à la cinquième génération de vignerons de la famille Magnien à Morey-Saint-Denis. Il travaille au Domaine Michel Magnien auprès de son père entre 1987 et 1991. Il complète ensuite sa formation par des expériences au domaine Calera de Josh Jensen, en Californie, puis au Bannockburn Vineyard de Garry Farr, en Australie. De retour en Bourgogne pour les vendanges de 1993, il suit une formation d’œnologie à l’université de Bourgogne. En septembre 1995, il crée la Société Frédéric Magnien, une maison de négoce-vinification. Le modèle initial de cette activité repose sur l’achat de raisins auprès de vignerons partenaires, Frédéric Magnien intervenant aussi comme conseiller dans le suivi des parcelles. La maison assure ensuite les vendanges, la vinification, l’élevage, la mise en bouteille et l’expédition. Les opérations de vinification sont conduites selon les cycles lunaires depuis 1996. La société est aujourd’hui dirigée par Frédéric Magnien et détenue par la holding familiale Magnien Fred. Une publication parue en 2025 évoque 16 hectares attribués à Frédéric Magnien, mais les présentations actuellement accessibles de la maison et de son distributeur décrivent encore l’activité comme ne possédant pas de vignes ; cette contradiction ne permet pas de renseigner avec certitude une superficie propre.
Coeur de Fer
« Coeur de Fer » est un nom de cuvée déposé par Frédéric Magnien et documenté notamment sur un Gevrey-Chambertin rouge. Un millésime 2005 est attesté, puis plusieurs millésimes ultérieurs. La cuvée est issue de pinot noir sélectionné auprès de vignerons partenaires et vinifié par la Maison Frédéric Magnien.
- Année de création de la cuvée
- 2005
- Style de la cuvée
- Vin rouge de Bourgogne concentré et structuré, doté de tanins présents et destiné à la garde, avec un profil général orienté vers les fruits rouges et noirs, les épices et les nuances de sous-bois.
Histoire de la cuvée
Le premier millésime retrouvé est 2005. Frédéric Magnien a déposé la marque « COEUR DE FER » le 18 janvier 2006 pour les vins ; la référence figure ensuite dans les listes professionnelles de la Maison sous le nom Gevrey Chambertin Coeur de Fer.
