Domaine des Murmures Arbois Poulsard 2016 Magnum (150cl)


Le Domaine des Murmures Arbois Poulsard 2016 est un vin rouge du Jura produit dans l’appellation Arbois. Issu à 100 % de poulsard, cépage emblématique de la région, ce millésime affiche un degré d’alcool de 9,9 % vol. Il appartient au style léger et délicat des rouges jurassiens de poulsard.
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La bouteille proposée

Format
Magnum (150cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Jura
Appellation
Arbois
Producteur / Domaine
Domaine des Murmures
Millésime
2016

Cépage et assemblage

Encépagement
100% Poulsard
Domaine

Domaine des Murmures

Le Domaine des Murmures est un très petit domaine viticole du Jura, établi aux Arsures, dans le secteur d’Arbois. Il est exploité par Emmanuel Lançon, vigneron originaire de Provence, qui travaille des cépages jurassiens tels que le chardonnay, le savagnin, le poulsard et le trousseau. Les vinifications sont assurées directement par Emmanuel Lançon.

Propriétaire
Emmanuel Lançon
Maître de chais
Emmanuel Lançon

Histoire du domaine

Le Domaine des Murmures correspond à l’exploitation viticole d’Emmanuel Lançon, installée aux Arsures, dans le Jura. Originaire de Provence, Emmanuel Lançon s’est établi dans le vignoble jurassien après avoir travaillé avec des vignerons locaux. Les sources spécialisées situent le lancement de sa propre production en 2012. Son entreprise individuelle, enregistrée sous l’enseigne Domaine des Murmures, a été créée le 1er janvier 2013. Le domaine cultive notamment des cépages traditionnels du Jura, dont le chardonnay, le savagnin, le poulsard et le trousseau. Les travaux viticoles sont décrits par plusieurs sources comme conduits en agriculture biologique et biodynamique, avec un travail des sols pouvant être réalisé au cheval. Emmanuel Lançon assure lui-même les opérations de vinification et de mise en bouteille. La superficie du vignoble n’est pas renseignée ici, car les sources disponibles divergent sensiblement, allant de moins d’un hectare à plusieurs hectares.

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