Jamet Cote Rotie 1999
Le Côte-Rôtie rouge 1999 du Domaine Jamet est un vin de la vallée du Rhône élaboré à 100 % de syrah. The Wine Advocate lui attribue 97/100 et recommande sa dégustation entre 2015 et 2025; Jancis Robinson le note 19,5/20, avec une fenêtre de 2008 à 2030. Les critiques décrivent un vin concentré et encore remarquablement jeune, aux nuances de poivre, d’herbes fumées, de fruits noirs, de cuir et de fleurs séchées, porté par une fraîcheur persistante et des tannins fondus.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côte Rôtie
- Producteur / Domaine
- Domaine Jamet
- Millésime
- 1999
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Syrah
Domaine Jamet
Le Domaine Jamet est une exploitation familiale établie au lieu-dit Le Vallin, sur les hauteurs d’Ampuis, dans le Rhône septentrional. Son vignoble de 20 hectares couvre notamment des parcelles de Côte-Rôtie, ainsi que des vignes en Condrieu et en Côtes-du-Rhône. Jean-Paul et Corinne Jamet ont développé le domaine, aujourd’hui poursuivi avec leurs enfants Fanny et Loïc.
- Propriétaire
- Corinne, Jean-Paul, Fanny et Loïc Jamet
- Maître de chais
- Jean-Paul Jamet et Loïc Jamet
- Superficie (ha)
- 20.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le Domaine Jamet s’inscrit dans l’histoire viticole de la famille Jamet à Ampuis, où l’exploitation associait autrefois vignes et arbres fruitiers. Jean-Paul Jamet fonde le domaine au lieu-dit Le Vallin en 1975. La première récolte est mise en bouteille au domaine en 1976, après une période durant laquelle la production était vendue au négoce. Jean-Paul travaille alors avec son père Joseph, puis avec son frère Jean-Luc. Au fil des années, la famille constitue un ensemble de parcelles sur les coteaux de Côte-Rôtie et complète son activité avec des vins de Condrieu et de Côtes-du-Rhône. En 2013, les deux frères se séparent et Jean-Luc crée son propre domaine. Le Domaine Jamet reste alors sous la conduite de Jean-Paul et de son épouse Corinne. Loïc Jamet rejoint progressivement le travail de cave et de vigne ; il élabore notamment le Condrieu Vernillon depuis 2015 avec l’appui de son père. Fanny et Loïc poursuivent aujourd’hui l’activité familiale aux côtés de leurs parents.
