Jadot Clos Vougeot 1996 Bouteille (75cl) ETLA


Le Jadot Clos Vougeot 1996 est un vin rouge de Bourgogne issu du Clos de Vougeot, classé Grand Cru, et produit par le Domaine Jadot. Élaboré exclusivement à partir de pinot noir, il provient d’un clos historique de 50,59 hectares, demeuré ceint de murs et aujourd’hui partagé entre environ 80 propriétaires, ce qui souligne l’importance de la signature du producteur. The Wine Advocate lui attribue 93-95/100, avec une fenêtre de dégustation publiée de 2006 à 2014; Wine Spectator le note 90/100 et le recommandait de 2005 à 2015. Les critiques décrivent un 1996 dense et structuré, aux fruits noirs et rouges mûrs, aux épices, à la réglisse, aux nuances terreuses et minérales, soutenu par des tanins fermes et une longue persistance.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
État de l'étiquette
Très Légèrement Abimée
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Vougeot
Producteur / Domaine
Domaine Jadot
Parcelle / Cru
Clos de Vougeot
Millésime
1996

Cépage et assemblage

Encépagement
100% Pinot Noir
Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate
Dégusté par
Pierre Rovani
Publié le
Fenêtre de dégustation
2006 - 2014

Ce vin saturé et de couleur sombre, avec son nez extraordinairement épicé de fruits rouges et noirs mûrs, m'a transporté. Ce vin massif, intense, aux épaules larges, masculin, structuré et mâchu regorge de mûres, de cassis, de réglisse, de terre et d'épices asiatiques super mûres, riches et en couches. Comme si cela ne suffisait pas, son fruit dense revient en trombe après l'expectoration, persistant en bouche pendant près d'une minute. C'est un Clos Vougeot extraordinaire ! Maturité prévisionnelle : 2006-2014. Bravo ! à Jacques Lardiere et Pierre-Henri Gagey. Importateur : Kobrand, Inc., New York, NY ; (212) 490-9300.

Wine Spectator 90/100
Fenêtre de dégustation
2005 - 2015

De couleur sombre et d'arôme subtil, ce trésor mûr et corsé fait preuve d'une formidable élégance en se libérant, à partir d'une structure fermement tannique, d'une série de saveurs de mûre, de chêne toasté, de minéral et d'épices. Finale solide et compacte, avec des tanins légèrement asséchants ; nécessite une garde. À son apogée de 2005 à 2015. 1,000 caisses produites. Publié le 15 mai 1999

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