Domaine Romanee Conti Montrachet 2000 Bouteille (75cl) EA


Le Domaine de la Romanée-Conti Montrachet 2000 est un vin blanc Grand Cru de Bourgogne, issu de l’appellation et de la parcelle Montrachet. Produit par le Domaine de la Romanée-Conti, il est élaboré à partir de 100 % chardonnay. The Wine Advocate lui attribue 95/100 et le décrit comme ample, riche et profond, aux expressions de pomme mûre, poire pochée, miel, épices et notes minérales. Jancis Robinson le note 18,5/20, saluant son caractère ouvert, floral, délicat et remarquablement équilibré. Fenêtres de dégustation publiées: 2003-2010 par The Wine Advocate et 2008-2018 par Jancis Robinson.
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Prix Spécial 8 868,00 € 7 390,00 € Prix normal 9 240,00 € 7 700,00 €
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine
État de l'étiquette
Abimée
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Puligny Montrachet
Producteur / Domaine
Domaine de la Romanée Conti
Parcelle / Cru
Montrachet
Millésime
2000

Cépage et assemblage

Encépagement
100% Chardonnay
Domaine

Domaine de la Romanée Conti

Le Domaine de la Romanée-Conti est établi à Vosne-Romanée, en Côte-d'Or. Exploité par la Société Civile du Domaine de la Romanée-Conti, il réunit des parcelles de grands crus de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, dont les monopoles de la Romanée-Conti et de La Tâche. Il est détenu à parts égales par les familles Gaudin de Villaine et Leroy-Roch.

Propriétaire
Familles Gaudin de Villaine et Leroy-Roch, réunies au sein de la Société Civile du Domaine de la Romanée-Conti
Maître de chais
Alexandre Bernier
Superficie (ha)
30.74 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

L’histoire du lieu-dit de la Romanée-Conti remonte au prieuré de Saint-Vivant, fondé au début du Xe siècle et détenteur de terres à Vosne au Moyen Âge. Le futur vignoble est désigné comme le Cros des Cloux avant d’être cédé en bail perpétuel à Claude Cousin en 1584. Il passe ensuite à Jacques Venot en 1621, puis à la famille de Croonembourg ; le nom de « Romanée » apparaît dans les sources en 1651. En 1760, Louis-François de Bourbon, prince de Conti, acquiert la Romanée, à laquelle son nom reste associé. Le vignoble est confisqué pendant la Révolution française puis vendu aux enchères en 1794. Jacques-Marie Duvault-Blochet rachète la Romanée-Conti en 1869 et la réunit à d’autres propriétés viticoles qu’il détient déjà. Après les transmissions familiales, la Société Civile du Domaine de la Romanée-Conti est constituée le 31 juillet 1942, lorsque Henri Leroy acquiert les parts de Jacques Chambon. Le domaine acquiert La Tâche en 1933, des vignes de Montrachet en 1963 et devient fermier de la Romanée-Saint-Vivant Marey-Monge en 1966, avant son acquisition par les associés en 1984. Il prend également en fermage 2,2746 hectares de Corton en 2008, puis reçoit en métayage 2,9132 hectares de Corton-Charlemagne en 2018. Depuis 2021, la cogérance est assurée par Bertrand de Villaine et Perrine Fenal ; Alexandre Bernier dirige la cave et les vinifications.

Parcelle & terroir

Montrachet

Montrachet est un climat physiquement délimité et une appellation Grand Cru partagée entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Ses vignes occupent une étroite bande allongée, perpendiculaire à la pente, dans une légère concavité de la partie basse du versant exposé à l'est et au sud-est. Le terroir associe des sols rouges, argileux, calcaires et très caillouteux à des substrats jurassiques différenciés par une faille. Son drainage rapide et l'écoulement nocturne de l'air limitent l'humidité et les risques de gelée.

Commune de la parcelle
Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
Origine du nom de la parcelle
Le nom vient de « Mont Rachet », compris comme « mont chauve » ou « mont pelé », probablement en référence au promontoire à végétation rare dominant le site; « râche » est un terme régional désignant la teigne.
Exposition
Est à sud-est
Altitude
250–270 m
Pente
Partie basse du versant; bande perpendiculaire à la pente
Sol
Sols rouges, argileux, calcaires, très caillouteux et bien structurés; localement sols maigres et très pierreux.
Sous-sol et géologie
Faille séparant deux secteurs; marnes oxfordiennes riches en oxydes de fer sur calcaires calloviens en plaquettes, avec localement calcaires bathoniens très fragmentés.

Le domaine dans cette parcelle

Surface du domaine dans la parcelle (ha)
0.676000 ha
Année d’acquisition de la parcelle
1963
Statut d’exploitation de la parcelle
Propriétaire de trois parcelles
Âge indicatif des vignes
En 2019, les plus anciennes vignes étaient données comme plantées en 1936, avec un âge moyen d'environ 50 ans.

Histoire de la parcelle

Le cru est attesté dès le XIIIe siècle sous la forme « Mont Rachaz ». Il prend véritablement son essor au XVIIIe siècle sous l'impulsion de la famille de Clermont-Montoison, seigneurs de Chagny, et Thomas Jefferson le place en 1787 au niveau du Chambertin. Puligny et Chassagne ajoutent le nom Montrachet à leur nom communal en 1878. Un jugement du tribunal de Beaune définit l'appellation d'origine en 1921, puis l'AOC Montrachet est reconnue le 31 juillet 1937.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
Dégusté par
Pierre Rovani
Publié le
Fenêtre de dégustation
2003 - 2010

La politique de vendanges tardives adoptée par le Domaine de la Romanée-Conti pour son Montrachet donne naissance à des vins francs et expressifs, dotés d’une personnalité exubérante et pleine de saveurs. Le Montrachet 2000, aux arômes d’épices, est un vin imposant, moyennement corsé et succulent. On y distingue des notes de pommes beurrées très mûres, de poires pochées, de minéralité mielleuse et d’innombrables épices, qui composent sa personnalité extravagante. Riche, profond et dense, c’est le Montrachet le plus sexy et le plus séduisant que j’aie jamais goûté. Maturité prévue : dès maintenant jusqu’en 2010. Selon Aubert de Villaine, codirecteur du Domaine de la Romanée-Conti, « 2000 a été un millésime particulièrement difficile, marqué par une forte présence de pourriture dans tous les vignobles. La pourriture n’est qu’un problème de tri, et pour cela, nous sommes très bien équipés. Les niveaux de sucre étaient très bons, mais les raisins n’avaient pas la maturité phénolique de 1999 ou de 2001. En fin de compte, 2000 est l’exact opposé de 1999 au Domaine, car les vins sont féminins et délicats. Ce sont des vins pour les connaisseurs, à mi-chemin entre 1992 et 1995. En fait, je dirais qu’ils ressemblent à 1992, mais avec plus de volume et de fruit. » Aucun des vins du Domaine du millésime 2000 n’est recommandé, car ils ont été jugés maigres, rustiques, durs et en retard sur leur maturation. De plus, deux de ces vins présentaient des notes végétales et deux autres étaient peut-être altérés par la pourriture. Les lecteurs qui sont toujours à l’affût d’informations concernant le prochain millésime seront intéressés par ce qui suit. Contrairement à la quasi-totalité de ses confrères qui affirmaient que 2002 allait être un millésime spectaculaire, de Villaine m’a confié qu’il s’agirait d’« une nouvelle année irrégulière ». Importateur : Wilson-Daniels, St. Helena, Californie ; tél. (707) 963-9661

Jancis Robinson 18.5/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2008 - 2018

Ouvert, aérien et parfumé, voire floral. Pas particulièrement serré, avec un beau corps – pas massif mais d’un excellent équilibre. Peut-être pas tout à fait un Montrachet évident – cela pourrait être un Chevalier, par exemple – ce qui n’est pas si surprenant pour ce millésime relativement léger mais charmant. Délicat et magnifiquement équilibré. Floral. Racé. Superbe équilibre. Délicieux à boire dès maintenant.

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