Domaine Prieure Roch Vosne Romanée Le Clos Goillotte 2007 Bouteille (75cl)
Le Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée Le Clos Goillotte 2007 est un vin rouge de Bourgogne issu à 100 % de pinot noir, élaboré dans l’appellation Vosne-Romanée à partir de la parcelle Le Clos Goillotte, classée 1er Cru de Bourgogne. The Wine Advocate lui attribue 91/100 et conseille une dégustation entre 2016 et 2026. La critique décrit un vin de corps moyen, structuré par des tanins fins et vifs, dont l’aération révèle des notes de griotte mûre et de fraise des bois, avec une finale cohérente aux nuances ferrugineuses.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Prieuré Roch
- Parcelle / Cru
- Le Clos Goillotte
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Prieuré Roch
Fondé en 1988 par Henry-Frédéric Roch, le Domaine Prieuré Roch est établi à Premeaux-Prissey, en Côte-d'Or. Son vignoble d’environ 20 hectares est réparti entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, notamment à Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Vougeot, Ladoix et Savigny-lès-Beaune. Le domaine, dirigé par Yannick Champ, exploite entre autres les monopoles du Clos des Corvées, du Clos des Varoilles et du Clos Goillotte.
- Propriétaire
- Financière Henry R. et Chrystelle Roch
- Maître de chais
- Antonio Quari
- Superficie (ha)
- 20.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Henry-Frédéric Roch crée le Domaine Prieuré Roch en 1988. Il développe progressivement le vignoble en s’appuyant sur des méthodes de culture et de vinification sans produits de synthèse. Dès la création du domaine, il acquiert le Clos Goillotte, une parcelle de 0,55 hectare située à Vosne-Romanée. Le domaine rassemble aujourd’hui environ 20 hectares de vignes répartis entre Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Ladoix et Savigny-lès-Beaune. Yannick Champ rencontre Henry-Frédéric Roch en 2002, puis rejoint le domaine comme responsable de cave en 2005. Il devient régisseur en 2008 et cogérant en 2010. Après le décès d’Henry-Frédéric Roch en novembre 2018, Yannick Champ poursuit la direction du domaine. Antonio Quari est identifié par le domaine comme chef de cave, en charge du suivi des vinifications et de l’élevage. La structure d’exploitation est aujourd’hui détenue par Financière Henry R. et Chrystelle Roch, tandis que Yannick Champ en est également gérant.
Le Clos Goillotte
Le Clos Goillotte est un petit clos viticole de forme approximativement carrée situé au centre du village de Vosne-Romanée, devant les anciens chais du prince de Conti et la demeure dite La Goillotte. Il constitue un monopole et produit un vin rouge sous l'appellation Vosne-Romanée au niveau Village. Le domaine indique que ce climat n'avait pas été recensé lors de la constitution de l'appellation en 1936, ce qui explique sa situation atypique parmi les terroirs nommés de Vosne-Romanée.
- Commune de la parcelle
- Vosne-Romanée
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 0.550000 ha
- Année d’acquisition de la parcelle
- 1988
- Statut d’exploitation de la parcelle
- Propriétaire en monopole
- Âge indicatif des vignes
- Vignes âgées en moyenne d’environ 50 ans selon le site officiel du domaine.
Histoire de la parcelle
Le site se trouve devant les anciens chais du prince de Conti, associés au domaine de La Goillotte, transformé en demeure bourgeoise en 1820. Une source professionnelle fondée sur le cadastre ancien indique que la vigne occupait une emprise plus vaste au début du XIXe siècle, ensuite réduite par l'extension du village. Longtemps réservé à la consommation familiale de la propriété et non recensé comme climat lors de la création de l'appellation en 1936, le clos a été acquis par Henry-Frédéric Roch en 1988, date à partir de laquelle son vin a été commercialisé sous le nom Clos Goillotte.
