Domaine Mugnier Nuits Saint-Georges Clos de la Marechale Blanc 2023 Bouteille (75cl)
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale Blanc 2023 du Domaine JF Mugnier est un vin blanc de Bourgogne issu du climat Clos de la Maréchale, en appellation Nuits-Saint-Georges. Cette cuvée est élaborée exclusivement à partir de Chardonnay. Le domaine a ressuscité ce blanc à partir du millésime 2005, en surgreffant des pieds anciens de pinot noir avec du chardonnay; environ 6 000 ceps sont dédiés à sa production. Le producteur décrit un style marqué par la minéralité, la puissance et une tension nerveuse, avec des expressions de poire et de fruits exotiques.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine JF Mugnier
- Parcelle / Cru
- Clos de la Maréchale [Blanc]
- Millésime
- 2023
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Chardonnay
Domaine JF Mugnier
Le Domaine Jacques-Frédéric Mugnier est un domaine familial établi à Chambolle-Musigny, en Côte de Nuits. Son vignoble de 14 hectares réunit des parcelles à Chambolle-Musigny et à Nuits-Saint-Georges, dont le Clos de la Maréchale, monopole du domaine. Jocelyne et Frédéric Mugnier en sont les propriétaires ; Frédéric Mugnier conduit les vinifications.
- Propriétaire
- Jocelyne et Frédéric Mugnier
- Maître de chais
- Frédéric Mugnier
- Superficie (ha)
- 14.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le domaine est fondé en 1863 par Frédéric Mugnier, liquoriste à Dijon. Au début du XXe siècle, il réunit près d’une vingtaine d’hectares à Chambolle-Musigny et Nuits-Saint-Georges, après l’acquisition du Clos de la Maréchale en 1902. Jusqu’en 1949, l’activité viticole est menée parallèlement à l’entreprise de liqueurs familiale. Dès 1878, les vins sont commercialisés sous l’étiquette Château Chambolle-Musigny. En 1950, Jacques-Frédéric Mugnier, arrière-petit-fils du fondateur, vend l’affaire de liqueurs et met le vignoble, alors réduit par les successions, en fermage auprès d’une maison de vins de Nuits-Saint-Georges. Il reprend l’exploitation directe des vignes de Chambolle à partir de 1978. À son décès, en 1985, son fils Frédéric Mugnier assume la responsabilité complète du domaine familial. En 2004, la réintégration du Clos de la Maréchale, auparavant en fermage, fait passer l’exploitation de 4 à 14 hectares. Le domaine est aujourd’hui détenu par Jocelyne et Frédéric Mugnier.
Clos de la Maréchale [Blanc]
Le Clos de la Maréchale est un climat clos de 9,76 ha, classé Premier Cru de l’appellation Nuits-Saint-Georges et situé à Premeaux-Prissey. Il constitue un monopole appartenant à la famille Mugnier depuis 1902. Le blanc ne correspond pas à un climat distinct : il provient de Chardonnay surgreffé sur d’anciens pieds de Pinot Noir à l’intérieur du même clos. Le sol y est décrit comme peu profond, avec environ 50 cm d’argile reposant sur une dalle rocheuse.
- Commune de la parcelle
- Premeaux-Prissey
- Origine du nom de la parcelle
- Origine inconnue. Le site était nommé « Clos des Fourches » en 1855, puis « Clos Maréchal » en 1892, avant de devenir « Clos de la Maréchale » au XXe siècle.
- Altitude
- 240–260 m
- Pente
- Pente douce
- Sol
- Sol peu profond, constitué d’environ 50 cm d’argile sur roche compacte.
- Sous-sol et géologie
- Dalle rocheuse calcaire; la couche géologique du clos plonge vers le sud sous la surface à l’extrémité de la Côte de Nuits.
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 0.600000 ha
- Statut d’exploitation de la parcelle
- propriétaire, au sein du monopole familial du Clos de la Maréchale
- Âge indicatif des vignes
- Pinot noir planté en 1964, surgreffé en chardonnay en 2004-2005; environ 6 000 pieds.
Histoire de la parcelle
Connu sous le nom de « Clos des Fourches » en 1855 puis de « Clos Maréchal » en 1892, le clos porte son nom actuel depuis le XXe siècle. Propriété exclusive de la famille Mugnier depuis 1902, il fut exploité pendant 53 ans sous fermage avant de revenir au Domaine Jacques-Frédéric Mugnier le 1er novembre 2003. La tradition du vin blanc, interrompue pendant plus de cinquante ans, a été rétablie à partir du millésime 2005 par surgreffage d’environ 6 000 pieds de Pinot Noir en Chardonnay.
