Domaine Mugnier Nuits Saint-Georges Clos de la Marechale 2016 Demi Bouteille (37,5cl)
Le Domaine JF Mugnier Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2016 est un vin rouge de Bourgogne issu à 100 % de pinot noir. Cette cuvée provient du Clos de la Maréchale, vaste parcelle de 9,76 hectares détenue exclusivement par la famille Mugnier depuis 1902 et réintégrée au domaine en 2003. Le domaine décrit ce premier cru de Premeaux comme un Nuits-Saint-Georges droit et solide, qui gagne en expression après quelques années de vieillissement et peut développer un registre floral évoquant la framboise, l’iris et le lilas blanc.
La bouteille proposée
- Format
- Demi Bouteille (37,5cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine JF Mugnier
- Parcelle / Cru
- Clos de la Maréchale [Rouge]
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine JF Mugnier
Le Domaine Jacques-Frédéric Mugnier est un domaine familial établi à Chambolle-Musigny, en Côte de Nuits. Son vignoble de 14 hectares réunit des parcelles à Chambolle-Musigny et à Nuits-Saint-Georges, dont le Clos de la Maréchale, monopole du domaine. Jocelyne et Frédéric Mugnier en sont les propriétaires ; Frédéric Mugnier conduit les vinifications.
- Propriétaire
- Jocelyne et Frédéric Mugnier
- Maître de chais
- Frédéric Mugnier
- Superficie (ha)
- 14.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le domaine est fondé en 1863 par Frédéric Mugnier, liquoriste à Dijon. Au début du XXe siècle, il réunit près d’une vingtaine d’hectares à Chambolle-Musigny et Nuits-Saint-Georges, après l’acquisition du Clos de la Maréchale en 1902. Jusqu’en 1949, l’activité viticole est menée parallèlement à l’entreprise de liqueurs familiale. Dès 1878, les vins sont commercialisés sous l’étiquette Château Chambolle-Musigny. En 1950, Jacques-Frédéric Mugnier, arrière-petit-fils du fondateur, vend l’affaire de liqueurs et met le vignoble, alors réduit par les successions, en fermage auprès d’une maison de vins de Nuits-Saint-Georges. Il reprend l’exploitation directe des vignes de Chambolle à partir de 1978. À son décès, en 1985, son fils Frédéric Mugnier assume la responsabilité complète du domaine familial. En 2004, la réintégration du Clos de la Maréchale, auparavant en fermage, fait passer l’exploitation de 4 à 14 hectares. Le domaine est aujourd’hui détenu par Jocelyne et Frédéric Mugnier.
Clos de la Maréchale [Rouge]
Le Clos de la Maréchale est un climat délimité de Nuits-Saint-Georges classé Premier Cru, situé à Premeaux-Prissey dans la partie méridionale de l’appellation. Il constitue un clos en monopole, propriété exclusive de la famille Mugnier depuis 1902. Le site occupe une pente douce exposée à l’est, sur un sol calcaire. Le BIVB l’inscrit explicitement parmi les climats classés en Premier Cru de l’appellation.
- Commune de la parcelle
- Premeaux-Prissey
- Exposition
- Est
- Pente
- Pente douce
- Sol
- Sol calcaire
- Sous-sol et géologie
- Couche géologique plongeant vers le sud sous la surface et réapparaissant dans le secteur de Montrachet
Le domaine dans cette parcelle
- Année d’acquisition de la parcelle
- 1902
- Statut d’exploitation de la parcelle
- Propriétaire exclusif (monopole), en exploitation directe depuis le 1er novembre 2003
Histoire de la parcelle
En 1855, la vigne était appelée « Clos des Fourches », puis « Clos Maréchal » en 1892, avant l’adoption du nom « Clos de la Maréchale » au XXe siècle ; l’origine précise de cette évolution reste inconnue. Frédéric Mugnier acquit le clos lors d’une vente aux enchères le 26 juin 1902. Exploité en fermage par Faiveley de 1950 au 31 octobre 2003, il revint dans l’exploitation directe du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier le 1er novembre 2003, qui produisit son premier nouveau millésime en 2004.
