Domaine Mongeard Mugneret Richebourg 2015 Jéroboam (300cl)
Le Domaine Mongeard-Mugneret Richebourg 2015 est un vin rouge de Bourgogne, issu du grand cru Richebourg à Vosne-Romanée. Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, il provient de vignes âgées en moyenne de 40 à 60 ans, implantées sur des sols argileux reposant sur le calcaire. Les vendanges sont réalisées à la main et triées au chai. L’élevage de cette cuvée s’effectue en fûts de chêne neufs, soulignant la structure et l’aptitude à l’évolution de ce grand cru.
La bouteille proposée
- Format
- Jéroboam (300cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Mongeard Mugneret
- Parcelle / Cru
- Richebourg
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Mongeard Mugneret
Le Domaine Mongeard-Mugneret est un domaine familial établi à Vosne-Romanée, en Côte de Nuits. Il exploite 30 hectares répartis sur 37 appellations de Bourgogne, en Côte de Nuits comme en Côte de Beaune. Son vignoble comprend notamment des parcelles en Richebourg, Grands-Échezeaux, Échezeaux et Clos de Vougeot.
- Propriétaire
- Famille Mongeard
- Maître de chais
- Vincent Mongeard
- Superficie (ha)
- 30.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 150 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le domaine situe les origines de la famille Mongeard à Vosne-Romanée en 1620, tandis que les documents familiaux qu’il mentionne permettent de remonter avec certitude jusqu’en 1680. En 1920, l’union d’Eugène Mongeard et d’Edmée Mugneret réunit deux familles de vignerons et constitue l’origine de l’identité actuelle du domaine. Leur fils, Jean Mongeard, poursuit le développement de l’exploitation et de son vignoble. Dans les années 1970, Vincent Mongeard rejoint son père au domaine et prend progressivement la direction du vignoble. Jean Mongeard se retire en 1995, laissant Vincent Mongeard à la tête de l’exploitation. Vincent Mongeard assure personnellement le suivi des cuvées durant les vinifications et l’élevage se poursuit en fûts de chêne. Son petit-fils Maxence a récemment rejoint le domaine familial. L’exploitation revendique aujourd’hui 30 hectares de vignes sur 37 appellations bourguignonnes.
Richebourg
Richebourg est à la fois une appellation Grand Cru et un climat physiquement délimité de Vosne-Romanée, composé des lieux-dits Les Richebourgs et Les Véroilles ou Richebourgs. Il occupe le piémont du versant entre 260 et 290 mètres, sur une pente douce orientée vers le levant. Ses sols peu épais, argileux, carbonatés et riches en oxydes de fer reposent sur des marnes bajociennes et des calcaires tendres, sous une couverture de colluvions mêlant éboulis, argiles et limons.
- Commune de la parcelle
- Vosne-Romanée
- Exposition
- vers le levant
- Altitude
- 260–290 m
- Pente
- pente douce à légère
- Sol
- Sols peu évolués, carbonatés, peu épais et fortement argileux, riches en oxydes de fer; colluvions d’éboulis, argiles et limons.
- Sous-sol et géologie
- Marnes calcaires du Bajocien et calcaires tendres et gélifs, sur la série calcaire jurassique de la Côte de Nuits.
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 0.310000 ha
- Âge indicatif des vignes
- Vignes âgées en moyenne de 40 à 60 ans selon la fiche technique du Richebourg du domaine.
Histoire de la parcelle
Le nom Richebourg est attesté dès 1512. L’abbaye de Cîteaux possédait des vignes sur le lieu, probablement depuis le XVIIe siècle, et contribua à sa notoriété. Reconnu parmi les meilleurs crus dans les classements des XVIIIe et XIXe siècles, Richebourg fut étendu en 1924 aux Véroilles sous Richebourg à la suite d’un accord entre propriétaires entériné par la Cour d’appel de Dijon. L’appellation d’origine contrôlée fut reconnue le 11 septembre 1936 avec les limites définies en 1924.
