Domain Guiberteau Saumur Breze 2013
Le Domaine Guiberteau Saumur Brézé 2013 est un vin blanc de la Loire, produit dans l’appellation Saumur par le Domaine Guiberteau. Cette cuvée est élaborée exclusivement à partir de chenin blanc. Brézé est un blanc sec issu de vieilles vignes et élevé durant 18 mois en barriques neuves, une signature de cuvée qui souligne la structure et l’expression du cépage.
Identité du vin
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur
- Producteur / Domaine
- Domaine Guiberteau
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Chenin Blanc
Domaine Guiberteau
Le Domaine Guiberteau est une exploitation familiale de Saumur dirigée par Romain Guiberteau à Saint-Just-sur-Dive, dans le Maine-et-Loire. Ses vignes, réparties notamment entre Brézé, Bizay, Chacé, Montreuil-Bellay et Saint-Just-sur-Dive, sont consacrées au chenin blanc et au cabernet franc. Le domaine conduit ses parcelles en agriculture biologique depuis le début des années 2000.
- Propriétaire
- Romain Guiberteau
- Maître de chais
- Romain Guiberteau
- Superficie (ha)
- 14.50 ha
Histoire du domaine
L’origine du domaine remonte à 1934, lorsque Clément Manguin, grand-père de Romain Guiberteau, crée une exploitation viticole à Saint-Just-sur-Dive. Dans les années 1950, son gendre Robert Guiberteau participe à son développement et acquiert en 1954 plusieurs parcelles, dont le Clos des Carmes sur la colline de Brézé. Après le départ à la retraite de Robert Guiberteau en 1976, les vignes familiales sont confiées à la coopérative locale. Romain Guiberteau reprend le domaine en 1996 et réinstalle progressivement une production vinifiée et mise en bouteille au domaine. Il est alors conseillé à ses débuts par Nady Foucault, du Clos Rougeard. Le vignoble est restructuré par l’acquisition et la sélection de parcelles situées dans l’aire de Saumur. La conversion à l’agriculture biologique débute en 2003 et la certification Ecocert est obtenue en 2007. Romain Guiberteau demeure aujourd’hui à la tête du domaine et en assure directement les vinifications.
