Domaine Georges Roumier Bourgogne Rouge 2023 Bouteille (75cl)
Le Domaine Georges Roumier Bourgogne Rouge 2023 est un Pinot Noir de Bourgogne élaboré par le Domaine Georges Roumier. Issu de deux parcelles totalisant 0,4584 hectare, situées sous l’aire d’appellation Chambolle-Musigny, il provient de vignes d’un âge moyen de 35 ans, sur un sous-sol argilo-calcaire profond mêlé de petits cailloux. Les raisins sont vendangés et triés à la main, entièrement éraflés, puis fermentés avec des levures indigènes et élevés 14 mois en fûts de chêne de 2 à 8 ans, sans collage ni filtration. The Wine Advocate lui attribue 89-90/100. La publication décrit un Bourgogne riche et charnu, porté par la cerise, la framboise, une touche fumée et une bouche vive de moyenne à pleine densité. Le domaine indique un potentiel de garde moyen de 3 à 10 ans.
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La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Domaine Georges Roumier
- Millésime
- 2023
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
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