Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Merlot-Syrah 2011 Bouteille (75cl)
Le Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Merlot-Syrah 2011 est un vin rouge français élaboré par Emmanuel Reynaud, dans le Vaucluse. Cette cuvée associe le merlot et la syrah sous l’appellation Vin de Pays de Vaucluse. Le Domaine des Tours est implanté à Sarrians, au sein de l’aire de Vacqueyras, et s’inscrit dans l’univers des propriétés liées à Château Rayas.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Vin de Pays de Vaucluse
- Producteur / Domaine
- Emmanuel Reynaud
- Cuvée
- Merlot-Syrah
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Encépagement
- Merlot, Syrah
Emmanuel Reynaud
Emmanuel Reynaud a dirigé l’ensemble familial formé autour de Château Rayas à Châteauneuf-du-Pape, de Château de Fonsalette à Lagarde-Paréol et de Château des Tours à Sarrians. Ces propriétés de la vallée du Rhône produisent notamment des vins de Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Vacqueyras et IGP Vaucluse. Depuis le décès d’Emmanuel Reynaud en novembre 2025, la continuité de l’exploitation est assurée par ses fils Benoît et Louis-Damien Reynaud.
- Propriétaire
- Famille Reynaud
Histoire du domaine
L’origine de l’ensemble remonte à 1880, lorsqu’Albert Reynaud, notaire dans la région d’Avignon, acquiert une propriété de polyculture au lieu-dit Rayas, à Châteauneuf-du-Pape. Son fils Louis Reynaud lui succède en 1920, développe la place de la vigne et met les vins en bouteille au domaine. Louis acquiert le domaine des Tours à Sarrians en 1935, puis le château de Fonsalette à Lagarde-Paréol en 1945. À la mort de Louis, en 1978, Jacques Reynaud prend la direction de Rayas et de Fonsalette, tandis que son frère Bertrand conserve le domaine des Tours. Emmanuel Reynaud, fils de Bertrand, dirigeait déjà Château des Tours lorsqu’il reprend Rayas et Fonsalette après le décès de son oncle Jacques en 1997. Il réunit alors sous une même conduite les différents domaines de la famille et leurs étiquettes, parmi lesquelles Château Rayas, Pignan, Château de Fonsalette, La Pialade, Château des Tours et Domaine des Tours. Emmanuel Reynaud est décédé en novembre 2025. Benoît Reynaud est président de la société Château Rayas depuis février 2026 et Louis-Damien Reynaud en est directeur général ; les sources consultées confirment leur implication dans la relève, mais ne permettent pas d’attribuer avec certitude la responsabilité unique des vinifications de l’ensemble du portefeuille à l’un ou l’autre.
Merlot-Syrah
Vin rouge commercialisé sous l’étiquette Domaine des Tours en Vin de Pays de Vaucluse, devenu IGP Vaucluse. Il se distingue du rouge mult cépages habituel du domaine par un assemblage explicitement limité au merlot et à la syrah.
- Origine du nom de la cuvée
- Nom descriptif des deux cépages composant l’assemblage : merlot et syrah.
- Année de création de la cuvée
- 1999
- Style de la cuvée
- Rouge mûr et généreux, généralement caractérisé par une matière veloutée, un fruit expressif, des nuances épicées et une fraîcheur préservant l’équilibre.
- Positionnement dans la gamme
- Vin de Pays/IGP Vaucluse de Domaine des Tours, distinct des vins en AOC commercialisés sous Château des Tours.
Histoire de la cuvée
La cuvée est documentée à partir du millésime 1999 et sur plusieurs millésimes ultérieurs jusqu’en 2012. Les sources professionnelles l’identifient comme une mise distincte de Domaine des Tours élaborée par Emmanuel Reynaud.