Domaine Comte De Vogue Bonnes Mares 1987 Bouteille (75cl)
Le Domaine Comte de Vogüé Bonnes-Mares 1987 est un vin rouge de Bourgogne, issu du Grand Cru Bonnes-Mares, dans l’appellation Chambolle-Musigny. Produit par le Domaine Comte de Vogüé, il est élaboré à partir de 100 % pinot noir. The Wine Advocate lui attribue la note de 84/100 et indiquait une fenêtre de dégustation en 2000. La critique décrit un vin mûr, doté de tannins fermes, dans un style classique et construit pour évoluer.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Comte de Vogue
- Parcelle / Cru
- Bonnes-Mares
- Millésime
- 1987
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Comte de Vogue
Le Domaine Comte Georges de Vogüé est un domaine familial établi à Chambolle-Musigny, en Côte de Nuits. Ses origines remontent au XVe siècle et il est aujourd’hui détenu par Claire de Causans et Marie de Ladoucette, descendantes du comte Georges de Vogüé. Le vignoble couvre 12,43 hectares à Chambolle-Musigny, dont 7,12 hectares dans le grand cru Musigny, auquel le domaine est historiquement lié.
- Propriétaire
- Comtesse Claire de Causans et Marie de Ladoucette
- Maître de chais
- Jean Lupatelli
- Superficie (ha)
- 12.43 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 40 000 à 45 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Les origines du Domaine Comte Georges de Vogüé remontent à 1450, lorsque le bâtiment historique du domaine est établi à Chambolle-Musigny. La propriété est restée dans la même famille au fil des siècles, y compris pendant la Révolution française. Le nom de Vogüé est associé au domaine à partir de 1766, par le mariage de Catherine Bouhier de Versalieu avec Cerice François Melchior de Vogüé. En 1925, le comte Georges de Vogüé hérite des vignes de son père, le comte Arthur de Vogüé, et donne son nom au domaine. Il dirige la propriété pendant plus de cinquante ans. Ses petites-filles, Claire de Causans et Marie de Ladoucette, ont hérité des vignes par leur mère en 2002 et en sont les propriétaires actuelles. François Millet a assuré les vinifications de 1986 à 2021. Jean Lupatelli lui succède au printemps 2021 comme responsable des vinifications et chef de cave ; ses fonctions ont ensuite été élargies à la direction opérationnelle et commerciale du domaine. Le vignoble du domaine comprend notamment 7,12 hectares à Musigny et 2,66 hectares à Bonnes-Mares.
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares est un Grand Cru physiquement délimité de la Côte de Nuits, réparti entre Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis, avec la plus grande partie située à Chambolle-Musigny. Le vignoble forme approximativement un rectangle au sud du Clos de Tart, sur un coteau doucement incliné exposé à l'est. Les sols légers, graveleux, bruns à rougeâtres et comportant de l'argile à silex reposent sur des calcaires et des marnes blanches jurassiques.
- Commune de la parcelle
- Chambolle-Musigny (principalement) et Morey-Saint-Denis
- Origine du nom de la parcelle
- Nom attesté depuis la fin du Moyen Âge, d'étymologie incertaine. Le BIVB privilégie comme hypothèse le verbe ancien « marer », cultiver avec soin, plutôt qu'une référence à des déesses-mères.
- Exposition
- est
- Altitude
- 250–280 m
- Pente
- pente douce
- Sol
- Sol léger et graveleux, brun ou rougeâtre, à dominante argileuse avec silex, d'environ 40 cm de profondeur.
- Sous-sol et géologie
- Dalle calcaire et marnes blanches d'origine jurassique, âgées d'environ 150 millions d'années.
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 2.660000 ha
- Statut d’exploitation de la parcelle
- propriétaire
- Âge indicatif des vignes
- Âge moyen indiqué à 42 ans pour le millésime 2010, soit une plantation moyenne vers 1968.
Histoire de la parcelle
Le vignoble est connu sous le nom de Bonnes-Mares depuis la fin du Moyen Âge. L'appellation d'origine a été reconnue par le décret du 8 décembre 1936. Son aire parcellaire de production a ensuite été approuvée par l'INAO lors des séances des 24 juillet 1965 et 1er-2 juin 1988.
