Domaine Charles Noellat Nuits Saint-Georges Aux Boudots 1978 Magnum (150cl)
Le Domaine Charles Noellat Nuits-Saint-Georges Aux Boudots 1978 est un vin rouge de Bourgogne issu de l’appellation Nuits-Saint-Georges, sur la Côte de Nuits. Ce premier cru provient du climat Aux Boudots, officiellement répertorié parmi les climats classés Premier Cru de l’appellation. Élaboré exclusivement à partir de pinot noir, il exprime l’identité d’une cuvée parcellaire de Nuits-Saint-Georges dans le millésime 1978.
La bouteille proposée
- Format
- Magnum (150cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Charles Noellat
- Parcelle / Cru
- Aux Boudots
- Millésime
- 1978
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Charles Noellat
Le Domaine Charles Noëllat était un domaine de Vosne-Romanée, constitué au début du XXe siècle par Charles Noëllat et son épouse Anne-Marie, dite Laure. Son vignoble, qui comptait notamment des parcelles en Romanée-Saint-Vivant, Richebourg et Grands-Échezeaux, a été morcelé après 1987 ; la majeure partie subsistante a été cédée à Lalou Bize-Leroy en 1988. Depuis 2013, une Maison Charles Noëllat distincte fait revivre le nom familial par une activité de sélection, d'élevage et de commercialisation de vins de Bourgogne, sans correspondre à la reprise du domaine viticole historique.
Histoire du domaine
La famille Noëllat est présente dans la viticulture bourguignonne depuis le XVIIe siècle et était initialement établie à Meuilley, près de Nuits-Saint-Georges. Au XIXe siècle, Félix Noëllat installe le domaine familial à Vosne-Romanée. Son fils Charles Noëllat, né en 1868, fonde au début du XXe siècle le domaine portant son nom avec son épouse Anne-Marie, dite Laure. Mobilisé pendant la Première Guerre mondiale, Charles laisse Laure poursuivre la gestion et le développement de l'exploitation. Dans les années 1930, le domaine atteint environ 25 hectares et comprend des parcelles dans plusieurs appellations de la Côte de Nuits, dont la Romanée-Saint-Vivant. Charles meurt en 1939 ; après la disparition de leur fils André en 1941, Laure et leur fille Geneviève assurent la continuité du domaine durant la guerre. En 1947, Christian Moreau, époux de Geneviève, rejoint l'exploitation. Leur fille Anne-Marie en prend la gestion en 1976. Après le décès de Geneviève en 1987, des différends successoraux conduisent au morcellement du vignoble ; la majeure partie alors restante, donnée pour 12 hectares au moment de la vente, est acquise par Lalou Bize-Leroy en 1988 et intégrée au Domaine Leroy. La Maison Charles Noëllat actuelle a été relancée en 2013 par Stéphane, descendant de Charles Noëllat, et Antoine Laurent ; elle sélectionne des vins de Bourgogne et élève puis met en bouteille sa gamme Hommage à Bligny-lès-Beaune.
Aux Boudots
Aux Boudots est un climat officiellement reconnu de l’AOC Nuits-Saint-Georges, habilité à accompagner la mention « premier cru ». Il occupe l’extrémité nord du vignoble communal, en bordure de Vosne-Romanée, sous Les Damodes et au voisinage immédiat d’Aux Malconsorts. Une fiche professionnelle décrit spécifiquement sa surface comme très caillouteuse. Le contexte géologique général du versant nuiton associe calcaires jurassiques, marnes et épandages d’éboulis argileux, mais ces caractéristiques ne sont pas individualisées pour l’intégralité du climat par la source officielle consultée.
- Commune de la parcelle
- Nuits-Saint-Georges
- Origine du nom de la parcelle
- Le nom « Aux Boudots » viendrait du patronyme d’un ancien propriétaire notable, selon une source professionnelle.
- Sol
- Sol très caillouteux en surface.
Le domaine dans cette parcelle
- Statut d’exploitation de la parcelle
- Ancien propriétaire; actif repris par le Domaine Leroy en 1988
- Âge indicatif des vignes
- Vignes décrites comme très vieilles, sans année de plantation vérifiée.
Histoire de la parcelle
L’AOC Nuits-Saint-Georges a été reconnue le 11 septembre 1936. Une liste de climats autorisés à bénéficier de la mention « premier cru » a été reconnue en 1943, à partir notamment des crus distingués au XIXe siècle; Aux Boudots figure dans la liste réglementaire actuelle de ces climats.
