Domaine Rousseau Gevrey Chambertin 2018


Le Domaine Rousseau Gevrey-Chambertin 2018 est un vin rouge de Bourgogne classé en appellation Village, élaboré à Gevrey-Chambertin par le Domaine Rousseau. Issu à 100 % de pinot noir, il provient d’un assemblage de huit parcelles du domaine, complété chaque année par des raisins déclassés de Premiers Crus. Les vignes du domaine dédiées à cette cuvée couvrent 1,68 hectare et sont orientées à l’est. Cette expression de Gevrey-Chambertin associe ainsi l’identité d’une cuvée parcellaire assemblée à la structure propre aux vins du village.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Rousseau
Millésime
2018

Cépage et assemblage

Encépagement
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Rousseau

Le Domaine Armand Rousseau est un domaine familial établi à Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits. Éric Rousseau le dirige avec sa fille Cyrielle, quatrième génération de la famille. Le vignoble couvre 15,33 hectares à Gevrey-Chambertin et Morey-Saint-Denis, répartis entre appellations villages, premiers crus et grands crus.

Propriétaire
Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
Maître de chais
Éric Rousseau
Superficie (ha)
15.33 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
63 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Armand Rousseau reçoit ses premières parcelles de vigne à Gevrey-Chambertin en 1902, à sa majorité. Issu d’une famille liée à la viticulture, à la tonnellerie et au négoce, il constitue progressivement le domaine au début du XXe siècle. Après son mariage en 1909, il accroît son patrimoine viticole. Le domaine acquiert notamment des vignes en Chambertin, Charmes-Chambertin et Clos de la Roche. Armand Rousseau développe également la mise en bouteilles à la propriété au cours de l’entre-deux-guerres. En 1954, le premier cru Clos Saint-Jacques est acquis au nom de son fils Charles. À la mort accidentelle d’Armand Rousseau en 1959, Charles reprend un domaine alors constitué de six hectares et poursuit son développement. Éric Rousseau rejoint son père en 1982 après des études d’œnologie, puis prend la conduite du domaine. Aujourd’hui, il le dirige avec sa fille Cyrielle, qui représente la quatrième génération familiale.

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