Domaine Clavelier Chambolle Musigny La Combe d Orveaux 2019 Bouteille (75cl)
Le Domaine Bruno Clavelier Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau 2019 est un vin rouge de Bourgogne produit dans l’appellation Chambolle-Musigny. Issu à 100 % de pinot noir, il provient de la parcelle La Combe d'Orveau et de vieilles vignes. Cette cuvée de classement Village exprime l’identité d’un Chambolle-Musigny du millésime 2019 signé par le Domaine Bruno Clavelier.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Bruno Clavelier
- Parcelle / Cru
- La Combe d'Orveau
- Millésime
- 2019
Domaine Bruno Clavelier
Installé à Vosne-Romanée, le Domaine Bruno Clavelier exploite 6,5 hectares répartis entre la Côte de Nuits et la colline de Corton. Son patrimoine comprend une proportion importante de vieilles vignes et une quinzaine de cuvées parcellaires, notamment à Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin et Corton. L'ensemble de la récolte est mis en bouteille au domaine.
- Propriétaire
- Bruno et Valérie Clavelier
- Superficie (ha)
- 6.50 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 28000
Histoire du domaine
La famille est implantée à Vosne-Romanée depuis la fin du XVIIIe siècle. Le domaine est véritablement développé entre 1935 et 1955 par Joseph Brosson, grand-père maternel de Bruno Clavelier, mais la récolte demeure alors vendue en fûts aux négociants, notamment à la Maison Clavelier de Comblanchien. Cette maison avait été créée en 1935 par Antoine Clavelier, grand-père paternel de Bruno, puis reprise en 1978 par ses fils Jean, Gérard et André. Vendue en 1991, elle n'a depuis lors plus aucun lien avec le domaine familial de Vosne-Romanée. Diplômé en œnologie à Dijon, Bruno Clavelier reprend l'exploitation en 1987, accompagné durant ses premières années par son grand-père Joseph et son père André. À partir de 1992, il met toute la récolte en bouteille sous son propre nom. Son épouse Valérie rejoint officiellement le domaine en 2003. Le couple développe progressivement l'exploitation par l'ajout de nouvelles parcelles et l'aménagement d'une cuverie, de caves d'élevage, de stockage et d'embouteillage, portant le vignoble à 6,5 hectares.
La Combe d'Orveau
La Combe d’Orveau est un climat situé à l’extrémité sud du vignoble de Chambolle-Musigny, au contact de Vosne-Romanée et à proximité immédiate de Musigny et d’Échezeaux. Le lieu-dit est partagé entre plusieurs niveaux d’appellation : seule une partie est officiellement admise comme Chambolle-Musigny Premier Cru, tandis qu’une autre portion relève notamment du Grand Cru Musigny. La section Premier Cru est décrite comme orientée vers le levant, sur un terrain associant calcaire et marnes blanches.
- Commune de la parcelle
- Chambolle-Musigny
- Exposition
- Est, vers le levant
- Sol
- Calcaire et marnes blanches
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 0.816000 ha
- Statut d’exploitation de la parcelle
- Parcelle exploitée par le domaine ; mode de tenure non précisé
- Âge indicatif des vignes
- Moitié âgée de plus de 75 ans, un quart indiqué à 20 ans et solde replanté en 2010, selon la fiche du domaine.
Histoire de la parcelle
Un jugement de 1929 établit une première délimitation parcellaire des vins de Chambolle-Musigny, puis l’AOC Chambolle-Musigny est reconnue par décret le 11 septembre 1936. L’aire particulière ouvrant droit à la mention « premier cru » a été approuvée par l’INAO les 1er et 2 juin 1988 ; le cahier des charges officiel inscrit La Combe d’Orveau parmi les climats concernés, en précisant que le lieu-dit n’est classé qu’en partie.
