Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand - Bourgogne Rouge - La Plante 2023 Bouteille (75cl)
Le Bourgogne Rouge La Plante 2023 de Claire Naudin, au Domaine Henri Naudin-Ferrand, est un vin rouge de Bourgogne élaboré à partir de pinot noir. Cette cuvée village est issue de la parcelle Les Plantes et exprime l’identité du cépage dans un millésime 2023 bourguignon. Le degré d’alcool annoncé est de 11,5 % vol.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand
- Parcelle / Cru
- Les Plantes
- Millésime
- 2023
Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand
Installé à Magny-lès-Villers, à la rencontre des Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits, le Domaine Henri Naudin-Ferrand exploite environ 22 hectares répartis en nombreuses petites parcelles. Claire Naudin le dirige depuis 1994 et conduit elle-même les vinifications selon une approche peu interventionniste, privilégiant notamment les levures indigènes et un usage mesuré du soufre. Le domaine produit des appellations régionales ainsi que des cuvées issues d’Échezeaux, Nuits-Saint-Georges, Ladoix et Aloxe-Corton.
- Propriétaire
- Claire Naudin
- Maître de chais
- Claire Naudin
- Superficie (ha)
- 22.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 130000
Histoire du domaine
Les racines viticoles revendiquées par la famille Naudin remontent au XVIe siècle à Nantoux. Vers 1892, Louis Naudin construit à Magny-lès-Villers la maison familiale devenue l’emblème du domaine. Son fils Henri Naudin, né en 1896, épouse Claire Deroye en 1922 ; celle-ci encourage les plantations et les achats de vignes, tandis que les vins sont alors commercialisés sous l’étiquette Henri Naudin-Deroye. Leur fils Henri commence à vinifier avec son père en 1947, à l’âge de 16 ans, puis développe progressivement son propre vignoble. En 1964, son mariage avec Liliane Ferrand donne naissance à l’étiquette Henri Naudin-Ferrand. Leur fille Claire réalise ses premières vinifications au domaine en 1991, effectue un stage de cinq mois en Australie en 1992, puis revient à Magny avec une formation d’ingénieure agronome et le diplôme national d’œnologue. Henri lui confie la direction de l’équipe le 1er septembre 1993. Le 1er janvier 1994, Claire devient officiellement exploitante et gérante de l’EARL Domaine Henri Naudin-Ferrand ; Henri prend sa retraite trois mois plus tard. En 1999, elle rachète les parts de ses parents et devient l’unique associée de l’EARL. Après le décès d’Henri et le départ de sa sœur Marie en 2013, Claire poursuit seule la direction du domaine, entourée d’une équipe salariée à laquelle elle délègue progressivement des responsabilités techniques. Elle demeure responsable du suivi des vinifications et de la préparation des mises en bouteille.
Les Plantes
Les Plantes est un climat officiellement admis pour la dénomination Chambolle-Musigny Premier Cru, exclusivement en vin rouge. Il se situe dans le secteur central du vignoble, à proximité orientale du Premier Cru Les Charmes et en contrebas du village. Les sources institutionnelles décrivent généralement les Premiers Crus de Chambolle à mi-coteau, sur des terrains argilo-calcaires, mais aucune caractérisation pédologique ou géologique suffisamment précise de ce seul climat n'a été trouvée.
- Commune de la parcelle
- Chambolle-Musigny
- Origine du nom de la parcelle
- Le BIVB rattache « Les Plantes » aux jeunes plantations de vignes, traditionnellement appelées « plantes » en Bourgogne.
Histoire de la parcelle
L'AOC Chambolle-Musigny a été reconnue en 1936 et la liste des climats pouvant bénéficier de la mention Premier Cru a été établie en 1943. Les Plantes figure dans la liste officielle actuelle des climats autorisés avec cette mention. Le cahier des charges replace cette reconnaissance dans une organisation parcellaire médiévale et dans la hiérarchisation historique des terroirs de Chambolle aux XVIIIe et XIXe siècles, sans fournir de chronologie propre à Les Plantes.
