Château Smith Haut Lafitte 2001
Le Château Smith Haut Lafitte 2001 est un vin rouge de l’appellation Pessac-Léognan, à Bordeaux, produit par le Château Smith Haut Lafitte et classé Cru Classé de Graves. Il réunit 55 % de cabernet sauvignon, 34 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot. The Wine Advocate lui attribue 92/100 et Jancis Robinson 17,5/20. Les critiques décrivent un vin élégant et évolué, aux expressions fumées, minérales et fruitées, avec une finale sèche. Les fenêtres de dégustation indiquées s’étendent de 2008 à 2022 par The Wine Advocate et de 2010 à 2022 par Jancis Robinson.
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac Léognan
- Producteur / Domaine
- Château Smith Haut Lafitte
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 10% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Château Smith Haut Lafitte
Le Château Smith Haut Lafitte est un domaine viticole de Martillac, en appellation Pessac-Léognan, produisant des vins rouges et blancs classés parmi les crus classés de Graves. Propriété de Daniel et Florence Cathiard depuis 1990, il exploite un vignoble d’un seul tenant sur des graves günziennes.
- Propriétaire
- Daniel et Florence Cathiard
- Maître de chais
- Yann Laudeho Leroy
- Superficie (ha)
- 80.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 200 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Les premières traces de propriété viticole sur le site remontent au XIVe siècle, lorsque Verrier Du Bosq signe un acte de propriété portant sur quelques arpents de vignes. Au milieu du XVIIIe siècle, le négociant écossais George Smith acquiert le domaine et lui donne son nom. En 1842, Lodi Martin Duffour Dubergier, alors propriétaire et maire de Bordeaux, le qualifie de Grand Cru exceptionnel. Au début du XXe siècle, la maison de négoce Louis Eschenauer assure la diffusion des vins du château. Elle acquiert ensuite la propriété en 1958. Daniel et Florence Cathiard rachètent Château Smith Haut Lafitte en 1990. Ils entreprennent alors des travaux de restauration du bâti et des installations viticoles, puis s’installent dans la chartreuse du XVIIIe siècle après trois années de travaux. Le domaine dispose d’une tonnellerie intégrée depuis 1993 et d’un cuvier gravitaire mis en service en 2013. Il a obtenu la certification en agriculture biologique en 2019. Yann Laudeho Leroy est actuellement maître de chai.
