Château Phelan Segur 2021 Bouteille (75cl)


Le Château Phélan Ségur 2021 est un vin rouge de l’appellation Saint-Estèphe, à Bordeaux, produit par le Château Phélan Ségur et classé Cru Bourgeois Exceptionnel. Son assemblage réunit 58 % de Cabernet Sauvignon, 39 % de Merlot, 1,5 % de Cabernet Franc et 1,5 % de Petit Verdot. Il est noté 92-93/100 par The Wine Advocate, 16,5/20 par Jancis Robinson et 94/100 par James Suckling. Les critiques décrivent un vin profond et raffiné, porté par des tanins fins, une acidité vive, une trame minérale et une finale longue. Jancis Robinson le conseille de 2029 à 2043.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 6
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Phélan Ségur
Millésime
2021

Cépage et assemblage

Encépagement
58% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château Phélan Ségur

Le Château Phélan Ségur est un domaine de Saint-Estèphe, dans le Médoc, dont les 70 hectares de vignes sont répartis en quatre îlots sur des sols de graves argileuses, à proximité de l’estuaire de la Gironde. Créée au début du XIXe siècle par le négociant irlandais Bernard O’Phélan, la propriété est détenue depuis 2018 par Philippe Van de Vyvere. Son château de style palladien intègre historiquement le cuvier et le chai à l’habitation.

Propriétaire
Philippe Van de Vyvere
Maître de chais
Fabrice Bacquey
Superficie (ha)
70.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
350 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Bernard O’Phélan, négociant irlandais installé à Bordeaux à la fin du XVIIIe siècle, acquiert le Clos de Garramey à Saint-Estèphe en 1805, puis le domaine Ségur de Cabanac en 1810. Ces deux ensembles constituent le noyau de la propriété. À la mort de Bernard Phélan en 1841, le domaine, alors appelé Château Ségur de Garramey, est transmis à son fils Frank Phélan. Celui-ci dirige la propriété et exerce également la fonction de maire de Saint-Estèphe pendant trente ans. La famille Phélan fait édifier un château de style palladien conçu autour de la production, avec le cuvier et le chai intégrés au bâtiment. Au début du XXe siècle, Château Ségur de Garramey adopte le nom de Château Phélan Ségur. Le domaine est ensuite détenu par la famille Delon, avant son acquisition par la famille Gardinier en 1985. La famille Gardinier conduit la propriété jusqu’en 2017. Philippe Van de Vyvere en devient propriétaire en 2018. Aujourd’hui, Véronique Dausse est directrice générale et Fabrice Bacquey est maître de chai.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate
Dégusté par
William Kelley
Publié le

S’épanouissant dans le verre avec des arômes de fruits noirs, de prunes et de cerises mêlés à des notes de pétales de rose, de tabac à pipe, d’épices douces et de terre argileuse, le Phélan Ségur 2021 est un vin moyennement corsé à corsé, profond et complexe, doté d’une impressionnante profondeur au cœur, de tanins mûrs et d’une acidité vive, qui se termine par une longue finale saline. Concentré et bien structuré, c'est un vin sérieux qui a un bel avenir devant lui. Il s'agit d'un assemblage de 75 % de cabernet sauvignon, 21 % de merlot et 4 % de petit verdot. Dégusté à cinq reprises, dont deux fois au domaine.

James Suckling 94/100
Dégusté par
Zekun Shuai
Publié le

Très raffiné, avec une touche minérale et de chocolat au piment qui vient rehausser les épices fines et le cassis, le tout agrémenté d'une pointe de fer et de copeaux de crayon. La bouche juteuse, moyennement corsée à corsée, présente un équilibre parfait entre des tanins crayeux et la concentration du fruit. Plus raffiné, complexe et long en bouche qu'il n’est compact ou ample. La finesse et la minéralité restent toutefois évidentes. À boire dès maintenant ou à conserver.

Jancis Robinson 16.5/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2029 - 2043

Dégusté à l'aveugle. Robe pourpre foncé éclatante. Nez très intense – inhabituel pour un 2021 ! Bouche fraîche et nettement moins concentrée que le nez, avec une acidité marquée et pas mal de tanins fins. Un vin de garde.

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