Château Palmer 2010


Château Palmer 2010 est un vin rouge de l’appellation Margaux, à Bordeaux, classé 3ème Grand Cru Classé en 1855. Produit par Château Palmer, il assemble 47 % de cabernet sauvignon, 47 % de merlot et 6 % de petit verdot. The Wine Advocate lui attribue 96+ points et le recommande de 2022 à 2055; Jancis Robinson le note 17+ /20, avec une fenêtre de dégustation de 2020 à 2038. Les critiques décrivent un vin ample et équilibré, porté par le cassis et la prune, des tannins fins mais fermes, une fraîcheur préservée et une longue finale.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 12
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Palmer
Millésime
2010

Cépage et assemblage

Encépagement
47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot
Domaine

Château Palmer

Château Palmer est une propriété viticole de l’appellation Margaux, située à Cantenac, dans le Médoc. Classé troisième cru en 1855, le domaine exploite 66 hectares de vignes conduits en biodynamie. Il appartient aux descendants des familles Sichel et Mähler-Besse, copropriétaires depuis la reprise de la propriété en 1938.

Propriétaire
Familles Sichel et Mähler-Besse
Maître de chais
Sabrina Pernet
Superficie (ha)
66.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
140000

Histoire du domaine

Le domaine, alors appelé domaine de Gascq, était déjà réputé pour ses vins au début du XVIIIe siècle. En 1814, le lieutenant-colonel britannique Charles Palmer l’acquiert de Marie Brunet de Ferrière, veuve de Gascq, et lui donne son nom. Il agrandit et modernise ensuite la propriété durant près de trente ans. En 1853, les frères Émile et Isaac Pereire reprennent le domaine et réorganisent le vignoble. Ils font édifier le château actuel et contribuent à la consolidation des parcelles. Château Palmer est inscrit comme troisième cru dans le classement de 1855. Les descendants des Pereire cèdent la propriété en 1937, dans un contexte de difficultés économiques. En 1938, les familles de négociants Ginestet, Miailhe, Mähler-Besse et Sichel reprennent le domaine ; les descendants des familles Mähler-Besse et Sichel en sont toujours propriétaires. Thomas Duroux dirige Château Palmer depuis 2004. La conversion intégrale du vignoble à la biodynamie a été engagée à partir du millésime 2014, sous la direction technique de Sabrina Pernet.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 96/100
Dégusté par
Lisa Perrotti-Brown
Publié le
Fenêtre de dégustation
2022-2055

D'une couleur grenat profond, le Palmer 2010 dégage du verre des arômes chaleureux de cassis, de prunes cuites et de mûres de Boysen, ainsi que des notes de violettes confites, d'anis étoilé et de feuilles de laurier séchées. D'un corps moyen à corsé, la bouche est généreusement fruitée, avec une structure solide de tanins granuleux et une fraîcheur harmonieuse, pour une finale longue.

James Suckling 98/100
Publié le
Fenêtre de dégustation
2020

Une pureté de fruit, avec des notes de prune et de chocolat noir. Des arômes d'épices et de tarte à la mélasse également. Un vin corsé, aux tanins ultra-fins et à la finale très, très longue. Vraiment très fin. Équilibré, fruité et réservé. Superbe. À déguster en 2020.

Jancis Robinson 17/20
Dégusté par
Julia Harding MW
Publié le
Fenêtre de dégustation
2020 - 2038

Dégusté à l'aveugle. Robe grenat profond. Nez parfumé. Des notes légèrement mentholées de cassis encore présentes. Une bouche ferme mais succulente, juteuse, alliant fraîcheur et équilibre dans un millésime puissant.

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