Château Pagodes de Cos 2014 Bouteille (75cl)


Château Pagodes de Cos 2014 est un vin rouge de Saint-Estèphe, à Bordeaux, produit par le Château Cos d’Estournel. Second vin du domaine, Les Pagodes de Cos réunit cabernet franc, cabernet-sauvignon, merlot et petit verdot. The Wine Advocate lui attribue 90/100 et recommande une dégustation de 2018 à 2028; James Suckling le note 93/100 et conseille de l’attendre jusqu’à 2020. Les critiques décrivent un vin précis et accessible, porté par des tanins fermes et soyeux, une acidité équilibrée et une finale savoureuse.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Cos d'Estournel
Cuvée
Les Pagodes de Cos
Millésime
2014

Cépage et assemblage

Encépagement
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Domaine

Château Cos d'Estournel

Cos d’Estournel est un domaine de Saint-Estèphe, dans le Médoc, classé deuxième grand cru dans le classement de 1855. Son vignoble de 100 hectares se situe sur la colline de Cos et comprend majoritairement du cabernet sauvignon. La propriété appartient à Michel Reybier depuis 2000.

Propriétaire
Michel Reybier
Maître de chais
Angélique Meynieu
Superficie (ha)
100.00 ha

Histoire du domaine

En 1791, Louis Gaspard d’Estournel hérite des domaines de Cos et de Pomys, qui comprennent notamment 14 hectares de vignes. Il agrandit progressivement le vignoble, qui atteint alors 45 hectares, et mène plusieurs essais techniques, notamment avec des bouchons de verre et de nouveaux cépages. Le vin de Cos est exporté en Inde dès 1838, ce qui contribue à l’inspiration orientale de l’architecture du domaine. Louis Gaspard d’Estournel fait notamment édifier les pagodes qui caractérisent encore le château. Endetté, il vend le domaine en 1852 au banquier londonien Charles Cecil Martyns et meurt l’année suivante. En 1855, Cos d’Estournel est reconnu comme deuxième cru classé. Après plusieurs changements de propriétaires, le domaine est acquis en 1917 par Fernand Ginestet ; ses descendants de la famille Prats en assurent ensuite la gestion. Michel Reybier en devient propriétaire en 2000 et fait construire en 2008 un chai entièrement gravitaire. Aujourd’hui, Dominique Arangoïts est directeur technique et Angélique Meynieu occupe le poste de maître de chai.

Cuvée

Les Pagodes de Cos

Pagodes de Cos est un vin rouge distinct élaboré à partir d’un terroir propre et de parcelles identifiées du domaine. Il propose une autre interprétation du terroir de Cos d’Estournel, privilégiant l’éclat du fruit, la fraîcheur et une accessibilité plus précoce. Le château le présente comme « l’autre Grand Vin de Cos d’Estournel » plutôt que comme un simple vin secondaire.

Année de création de la cuvée
1994
Style de la cuvée
Un style généralement éclatant, soyeux et charmeur, porté par les fruits rouges et noirs, la fraîcheur, une touche épicée et une finale saline. Il recherche le plaisir immédiat et l’accessibilité dès la jeunesse tout en conservant la complexité et l’élégance associées au terroir de Cos d’Estournel.
Positionnement dans la gamme
« L’autre Grand Vin » du domaine et une introduction accessible au style de Cos d’Estournel.

Histoire de la cuvée

Créé avec le millésime 1994, Pagodes de Cos est né de la volonté de proposer une autre lecture du terroir de Cos d’Estournel grâce à l’identification progressive d’un vignoble dédié. Le domaine souligne aujourd’hui son identité autonome et son élaboration à partir d’une sélection précise de parcelles réparties sur la propriété.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 90/100
Dégusté par
Neal Martin
Publié le
Fenêtre de dégustation
2018 - 2028

Le « Les Pagodes de Cos » 2014, désormais en bouteille, ne semble pas perdre de temps pour satisfaire ceux qui aiment boire leur Bordeaux jeune. (Et pourquoi pas ? Après tout, il s'agit d'un deuxième vin.) Le nez est ouvert et généreux, avec des arômes de mûre teintés de chocolat noir et d’une touche de menthe ; la note de graphite, perceptible en fût, n’est ici pas évidente. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins vifs, une acidité très bien dosée et une belle précision. À l’instar du Grand Vin, ce n’est pas un Cos d’Estournel exotique ou flamboyant, mais on ne pourrait en aucun cas le qualifier de maigre. Ce Les Pagodes de Cos présente un caractère accessible et facile à boire, sans pour autant renoncer à la précision et à la longueur, tandis que la note de graphite surgit en fin de bouche et dans la longueur en bouche. Ce vin délicieux devrait être dégusté à partir de 2018 et au cours de la prochaine décennie. Dégusté en février 2017.

James Suckling 93/100
Publié le

L'intensité des arômes de prunes, d'épices, de champignons et de truffes noires est très impressionnante. Un vin corsé, aux tanins fermes et soyeux, avec une finale savoureuse. Un délicieux second vin dès à présent. À déguster de préférence en 2020.

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