Château Maucaillou 2005
Le Château Maucaillou 2005 est un vin rouge de l’appellation Moulis-en-Médoc, à Bordeaux, produit par le Château Maucaillou. Son assemblage réunit 52 % de Cabernet Sauvignon, 41 % de Merlot et 7 % de Petit Verdot. The Wine Advocate lui attribue 88/100 et recommande une dégustation entre 2015 et 2030; Jancis Robinson le note 16/20, avec une fenêtre de dégustation de 2010 à 2018. Les critiques évoquent un fruit noir mûr, entre cerise noire et cassis, des nuances de sous-bois, de cèdre et d’herbes poivrées, soutenues par des tanins présents.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Moulis-en-Médoc
- Producteur / Domaine
- Château Maucaillou
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot
Château Maucaillou
Le Château Maucaillou est une propriété viticole de Moulis-en-Médoc, dans le Bordelais, fondée en 1875 et détenue par la famille Dourthe depuis 1929. Son vignoble comprend des parcelles en appellations Moulis-en-Médoc et Haut-Médoc ; la propriété est également connue pour le musée de la vigne et du vin installé dans ses anciens chais.
- Propriétaire
- Famille Dourthe (via la SAS Château Maucaillou)
- Maître de chais
- André Martin
- Superficie (ha)
- 90.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 468 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le Château Maucaillou est fondé en 1875 par M. Petit-Laroche, négociant en vin, à proximité de la gare de Moulis. En 1929, les frères Roger et André Dourthe acquièrent le domaine ainsi que les Caves et Entrepôts de Moulis. À cette date, le vignoble couvre 2,5 hectares, répartis entre vignes rouges et blanches selon l’historique publié par la propriété. Roger Dourthe, ingénieur agronome et œnologue, développe ensuite le vignoble, qui atteint 32 hectares à son décès en 1984. Son fils Philippe Dourthe rejoint l’entreprise familiale en 1964, puis prend la gérance de Maucaillou en 1982. Sous son impulsion, le domaine acquiert notamment le Château Duplessis-Fabre en 1989 et le vignoble est porté, en 2006, à 72 hectares en Moulis et 18 hectares en Haut-Médoc. En 1991, Philippe Dourthe rachète l’ensemble des parts de Maucaillou et les répartit entre ses enfants Caroline, Pascal et Magali. Depuis 2006, Pascal Dourthe préside le groupe familial, tandis que Magali Dourthe en assure la direction technique. Une publication de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, parue en 2026, confirme la poursuite de cette transmission familiale autour de Pascal Dourthe.
