Château Lilian Ladouys 2005
Le Château Lilian Ladouys 2005 est un vin rouge de Saint-Estèphe, dans le Bordelais, produit par le Château Lilian Ladouys et classé Cru Bourgeois Supérieur. Son assemblage réunit 50 % de merlot, 45 % de cabernet sauvignon, 4 % de petit verdot et 1 % de cabernet franc. Jancis Robinson lui attribue 15/20 et décrit un profil marqué par des fruits des bois ainsi qu’une finale très sèche.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Estèphe
- Producteur / Domaine
- Château Lilian Ladouys
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc
Château Lilian Ladouys
Le Château Lilian Ladouys est une propriété de l’appellation Saint-Estèphe, dans le Médoc. Détenu par la famille Lorenzetti depuis 2008, il exploite un vignoble de 40 hectares sur des sols de graves et d’argilo-calcaires. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2024 et bénéficie du statut de Cru Bourgeois Exceptionnel depuis 2020.
- Propriétaire
- Famille Lorenzetti (Jacky, Françoise et Manon Lorenzetti)
- Maître de chais
- Frédéric Godart
- Superficie (ha)
- 40.00 ha
Histoire du domaine
L’existence du domaine, alors nommé « La Doys », est attestée dès 1564 ; il relève alors du fief de Jacques de Becoyran, seigneur de Lafite. Au XVIIIe siècle, la famille Barre prend possession de la propriété et construit la chartreuse qui constitue le cœur architectural du château. Le domaine est cité parmi les meilleurs vins de Saint-Estèphe dans l’édition 1850 de Cocks et Féret. Son rang de Cru Bourgeois Supérieur est confirmé en 1932. Au cours du XXe siècle, les guerres et les crises économiques entraînent la dispersion du vignoble. À la fin des années 1980, Christian Thiéblot et son épouse Lilian acquièrent la propriété, la rebaptisent Lilian Ladouys et entreprennent de la reconstituer par l’achat de parcelles et la modernisation des installations. Jacky et Françoise Lorenzetti rachètent le château le 24 septembre 2008 et lancent un remembrement du vignoble, avec Vincent Bache-Gabrielsen, d’abord directeur technique puis directeur de la propriété. Un nouveau cuvier semi-enterré est construit en 2009, puis le chai est rénové et agrandi en 2019 afin de s’adapter au nouveau parcellaire. En 2018, Manon Lorenzetti rejoint le pôle viticole familial et des parcelles issues des châteaux Clauzet et Tour de Pez sont intégrées au projet. Le château obtient la mention Cru Bourgeois Exceptionnel en 2020 ; son vignoble est certifié en agriculture biologique depuis 2024. Frédéric Godart occupe la fonction de maître de chai depuis 2016.
