Château Leoville Poyferre 2000


Le Château Léoville Poyferré 2000 est un vin rouge de Saint-Julien, à Bordeaux, produit par le Château Léoville Poyferré et classé 2ème Grand Cru Classé en 1855. Son assemblage réunit 58 % de cabernet sauvignon, 31 % de merlot, 9 % de petit verdot et 2 % de cabernet franc. The Wine Advocate lui attribue 97/100 et une fenêtre de dégustation de 2010 à 2035 ; Jancis Robinson le note 17,5/20, à déguster de 2010 à 2025 ; James Suckling lui accorde 93/100. Les critiques décrivent un vin ample et riche, aux tanins souples, avec une expression à la fois mûre, fraîche et structurée.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 6
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Leoville Poyferre
Millésime
2000

Cépage et assemblage

Encépagement
58% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 9% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Domaine

Château Leoville Poyferre

Le château Léoville Poyferré est un domaine de l’appellation Saint-Julien, dans le Médoc, classé deuxième grand cru au classement de 1855. Issu de l’ancien domaine de Léoville, il est détenu par la famille Cuvelier depuis 1920. Son vignoble repose principalement sur des terrasses de graves aux sous-sols argilo-sableux.

Propriétaire
Famille Cuvelier
Maître de chais
Didier Thomann
Superficie (ha)
80.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 180 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

L’origine du vignoble remonte à 1638, lorsque Maître Jean de Moytié possède des vignes sur un mont de graves appelé Mont-Moytié. En 1740, Blaise Antoine Alexandre de Gascq devient propriétaire du cru, alors désigné sous le nom de Léoville. Après son décès, la propriété est progressivement divisée. En 1840, Jeanne de Las Cases transmet une partie de Léoville à sa fille Jeanne, épouse du baron Jean-Marie de Poyferré, dont le patronyme est alors associé au domaine. Château Léoville Poyferré est classé deuxième grand cru en 1855. La famille Poyferré cède le domaine en 1865 à Lalande et Erlanger, puis Armand Lalande et son gendre Édouard Lawton en assurent la direction à partir de 1866. En 1920, la famille Cuvelier acquiert Léoville Poyferré et Château Moulin Riche auprès de la famille Lawton. Didier Cuvelier prend la direction des propriétés familiales en 1979. Le vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale de niveau 3 depuis le millésime 2017. Sara Lecompte Cuvelier est gérante des propriétés depuis 2018, tandis que Didier Thomann occupe la fonction de maître de chai.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 97/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
2010 - 2035

Le plus velouté, le plus ostentatoire et le plus spectaculaire de tous les Léovilles de 2000, ce vin est déjà somptueux, dévoilant certaines nuances dans son nez puissant aux arômes de gousse de vanille, de chocolat noir, de cerises noires confites, de cassis et de graphite, le tout dans un style flamboyant. Opulent, savoureux, riche et corsé, c’est un vin prodigieux qui fait tourner les têtes, et qui contraste totalement avec le mastodonte concentré qu’est Léoville-Barton et le Léoville-Las-Cases classique et encore fermé. La faible acidité du Poyferre, ses tanins doux et sa texture en bouche déjà magnifique en font un vin à déguster dès maintenant, mais aussi au cours des 25 prochaines années, voire plus.

James Suckling 93/100
Publié le

On y retrouve des arômes d’épices, de viande, de fruits noirs et mûrs, ainsi qu’une légère note de raisin sec. Corsé, serré et ferme, avec une belle fraîcheur et une belle longueur en bouche, accompagnées de notes de réglisse et d’écorce d’agrumes. Un vin fascinant. Laissez-le reposer au moins deux ans. Il devrait s’épanouir davantage après 2012.

Jancis Robinson 17.5/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2010 - 2025

Robe pourpre moyen avec une légère évolution. Nez parfumé. Beaucoup moins concentré que le Barton, mais une expression séduisante du millésime et de l’appellation. Globalement sec et assez nerveux. On peut commencer à le boire même s’il est loin de son apogée.

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