Château Leoville Poyferre 1981
Le Château Léoville Poyferré 1981 est un vin rouge de l’appellation Saint-Julien, à Bordeaux, produit par le Château Léoville Poyferré et classé 2ème Grand Cru Classé en 1855. Son assemblage réunit 58 % de cabernet sauvignon, 31 % de merlot, 9 % de petit verdot et 2 % de cabernet franc. The Wine Advocate lui attribue 83/100 et indiquait une fenêtre de dégustation de 1986 à 1990. La critique décrit un vin à la trame tannique et acide suffisante, au fruit mûr, avec une finale courte.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- Caisse Bois d'Origine de 12
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Julien
- Producteur / Domaine
- Château Leoville Poyferre
- Millésime
- 1981
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 58% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 9% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Château Leoville Poyferre
Le château Léoville Poyferré est un domaine de l’appellation Saint-Julien, dans le Médoc, classé deuxième grand cru au classement de 1855. Issu de l’ancien domaine de Léoville, il est détenu par la famille Cuvelier depuis 1920. Son vignoble repose principalement sur des terrasses de graves aux sous-sols argilo-sableux.
- Propriétaire
- Famille Cuvelier
- Maître de chais
- Didier Thomann
- Superficie (ha)
- 80.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 180 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
L’origine du vignoble remonte à 1638, lorsque Maître Jean de Moytié possède des vignes sur un mont de graves appelé Mont-Moytié. En 1740, Blaise Antoine Alexandre de Gascq devient propriétaire du cru, alors désigné sous le nom de Léoville. Après son décès, la propriété est progressivement divisée. En 1840, Jeanne de Las Cases transmet une partie de Léoville à sa fille Jeanne, épouse du baron Jean-Marie de Poyferré, dont le patronyme est alors associé au domaine. Château Léoville Poyferré est classé deuxième grand cru en 1855. La famille Poyferré cède le domaine en 1865 à Lalande et Erlanger, puis Armand Lalande et son gendre Édouard Lawton en assurent la direction à partir de 1866. En 1920, la famille Cuvelier acquiert Léoville Poyferré et Château Moulin Riche auprès de la famille Lawton. Didier Cuvelier prend la direction des propriétés familiales en 1979. Le vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale de niveau 3 depuis le millésime 2017. Sara Lecompte Cuvelier est gérante des propriétés depuis 2018, tandis que Didier Thomann occupe la fonction de maître de chai.
