Château Lafite Rothschild 1999 ETLA

Dégusté par

William Kelley

Publié le

2022-02-28

Fenêtre de dégustation

2009-2039

Le Lafite Rothschild 1999 entre dans son adolescence et commence à se révéler sous son meilleur jour après une heure passée dans la carafe. Il offre des arômes de fruits noirs riches, mêlés à des notes de boîte à cigares, de terre limoneuse, d’épices et de subtiles notes animales en tête. D'un corps moyen à corsé, musclé et concentré pour son millésime, avec une acidité vive et des tanins encore assez jeunes et affirmés, c'est un beau vin qui mériterait une meilleure note s'il affichait une plus grande pureté aromatique.

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Dégusté par

Jancis Robinson

Publié le

2018-05-24

Fenêtre de dégustation

2017 - 2035

« Un beau millésime pour la fin du millénaire, à peine perturbé par quelques gouttes de pluie pendant les vendanges. L’hiver précédent avait été doux, comme pendant la majeure partie de la décennie, suivi d’un magnifique printemps et d’une floraison précoce. En juillet et jusqu’à la mi-août, les journées ont été pluvieuses avec peu d’ensoleillement, mais heureusement, à partir du 15 août et jusqu’aux vendanges pluvieuses, une vague de chaleur s’est installée. À l’époque, on parlait déjà de réchauffement climatique, car les dates moyennes de floraison et de vendanges dans les années 1990 étaient avancées d’environ dix jours par rapport à celles des années 1970. » Fait inhabituel, ce millésime souvent négligé (en général pour les Bordeaux) comprenait les quatre cépages plantés à Lafite : le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Éric Kohler nous a confié que cela n’était vrai que pour quatre des vingt-quatre millésimes auxquels il a participé. Robe cramoisie à grenat moyen. Quel parfum et quel arôme typique de Lafite ! Aucune douceur apparente, mais une réelle vivacité et une grande délicatesse. Un caractère Lafite racé en bouche ; ce vin est un véritable danser. Une véritable classe, avec une texture veloutée et une finale très sèche. Très net et pur. Il résonne en fin de bouche – grâce à l’été indien, nous a-t-on dit. Apparemment, ce millésime a été choisi pour la dégustation du 150e anniversaire car il a vraiment commencé à s’épanouir depuis 2016.

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