Château Lafite Rothschild 1997


Le Château Lafite Rothschild 1997 est un vin rouge de Pauillac, à Bordeaux, produit par le Château Lafite Rothschild et classé 1er GCC 1855. Il est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (70 %), merlot (25 %), cabernet franc (3 %) et petit verdot (2 %). Wine Advocate lui attribue 89/100 et conseille une dégustation entre 2017 et 2027 ; Jancis Robinson le note 18/20, avec une fenêtre de 2007 à 2020. Les critiques soulignent sa précision, sa fraîcheur et sa longueur, avec une structure délicate portée par l’acidité.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Lafite Rothschild
Millésime
1997

Cépage et assemblage

Encépagement
70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild est un domaine viticole de Pauillac, classé Premier Grand Cru en 1855. Son vignoble de 112 hectares se répartit entre les coteaux autour du château, le plateau des Carruades et une parcelle située à Saint-Estèphe. Acquis en 1868 par le baron James de Rothschild, il appartient toujours à la famille Rothschild au sein des Domaines Barons de Rothschild (Lafite).

Propriétaire
Famille Rothschild, via Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Maître de chais
Eric Kohler, directeur technique
Superficie (ha)
112.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
210000

Histoire du domaine

Le site de Lafite est cité comme producteur de vin dès 1234. Le domaine est situé sur une croupe de graves de Pauillac, dont le nom serait issu de « La Hite », terme gascon désignant une hauteur. En 1855, Château Lafite est inscrit parmi les Premiers Grands Crus dans le classement des vins du Médoc. Le baron James de Rothschild acquiert la propriété en 1868. Le château prend alors le nom de Château Lafite Rothschild. Depuis cette acquisition, les descendants de James de Rothschild ont assuré la continuité de la propriété à travers plusieurs générations. Saskia de Rothschild, membre de la sixième génération, préside aujourd'hui les Domaines Barons de Rothschild (Lafite). La direction technique de Château Lafite Rothschild est assurée par Eric Kohler, également directeur technique de Château Duhart-Milon.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 89/100
Dégusté par
Neal Martin
Publié le
Fenêtre de dégustation
2017-2027

Dégusté à l'aveugle dans le cadre d'une comparaison entre millésimes lors de la dégustation verticale du Valandraud, le Lafite-Rothschild 1997 semble être un vin qui a brillé dans sa jeunesse, mais qui, après près de 20 ans, ne vieillit pas avec la grâce et le style des autres millésimes. Son bouquet bien défini révèle des notes de fraise écrasée, de sable humide et de tabac léger qui se déploient progressivement. J’apprécie la précision de ce vin, typique d’un Lafite-Rothschild. La bouche est moyennement corsée, avec une attaque légèrement serrée, un peu carrée, et une certaine sécheresse vers la finale atténuée. Il semble maintenu par un fin fil d’acidité, mais en fin de compte, même si son déclin sera progressif, il ne tirera pas profit d’un vieillissement en bouteille prolongé. Dégusté en décembre 2016.

Wine Spectator 90/100
Jancis Robinson 18/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2007 - 2020

Pour moi, c'était le vin le plus « Lafite » de la soirée, et il ne présentait aucune des faiblesses de certains 1997. Une robe rubis d'une profondeur étonnante. De la vivacité et de la fougue. De véritables qualités de pur-sang. Ce charme de ballerine propre au Lafite – tout en charme, sans aucune faiblesse. Une longue finale avec juste une pointe de poudre à canon. Tout simplement ravissant : complet et long en bouche. Le comité avisé de ce vieux club gastronomique l’avait acheté en 2002 pour seulement 53 £ la bouteille, alors qu’il en coûterait aujourd’hui 700 £ pour le remplacer.

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