Château Lafite Rothschild 1979 ETA


Le Château Lafite Rothschild 1979 est un vin rouge de Pauillac, à Bordeaux, élaboré par Château Lafite Rothschild, propriété des Domaines Barons de Rothschild. Classé 1er Grand Cru Classé en 1855, il associe 70 % de cabernet sauvignon, 25 % de merlot, 3 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot. The Wine Advocate lui attribue 87/100 et indiquait une fenêtre de dégustation de 1997 à 2012. La critique décrit un vin à l’acidité vive et à la structure tannique ferme, aux notes végétales et terreuses, complétées de fruits rouges et noirs.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
État de l'étiquette
Très Abimée
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Lafite Rothschild
Millésime
1979

Cépage et assemblage

Encépagement
70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild est un domaine viticole de Pauillac, classé Premier Grand Cru en 1855. Son vignoble de 112 hectares se répartit entre les coteaux autour du château, le plateau des Carruades et une parcelle située à Saint-Estèphe. Acquis en 1868 par le baron James de Rothschild, il appartient toujours à la famille Rothschild au sein des Domaines Barons de Rothschild (Lafite).

Propriétaire
Famille Rothschild, via Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Maître de chais
Eric Kohler, directeur technique
Superficie (ha)
112.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
210000

Histoire du domaine

Le site de Lafite est cité comme producteur de vin dès 1234. Le domaine est situé sur une croupe de graves de Pauillac, dont le nom serait issu de « La Hite », terme gascon désignant une hauteur. En 1855, Château Lafite est inscrit parmi les Premiers Grands Crus dans le classement des vins du Médoc. Le baron James de Rothschild acquiert la propriété en 1868. Le château prend alors le nom de Château Lafite Rothschild. Depuis cette acquisition, les descendants de James de Rothschild ont assuré la continuité de la propriété à travers plusieurs générations. Saskia de Rothschild, membre de la sixième génération, préside aujourd'hui les Domaines Barons de Rothschild (Lafite). La direction technique de Château Lafite Rothschild est assurée par Eric Kohler, également directeur technique de Château Duhart-Milon.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 87/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
1997 - 2012

J’avais surestimé ce vin lorsqu’il était jeune, et je n’ai pas été aussi satisfait de son évolution en bouteille. Il a conservé une acidité marquée, typique des climats frais, ce qui lui confère une personnalité plus fermée que je ne l’avais imaginé. La robe reste d'un rubis foncé tirant vers le grenat, mais le nez a pris des notes plus végétales et terreuses qui viennent s'ajouter aux arômes de chêne neuf et aux notes sucrées de groseille rouge et de cassis. L'acidité vive du vin confère à ses tanins un caractère encore agressif. On observe déjà quelques reflets ambrés à la lisière de la robe. Maturité prévue : dès maintenant jusqu’en 2012. Dernière dégustation : 10/97

Wine Spectator 92/100
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