Château La Mission Haut Brion 1975 THE


Château La Mission Haut Brion 1975 est un vin rouge de Pessac-Léognan, à Bordeaux, produit par Château La Mission Haut Brion, propriété des Domaines Clarence Dillon. Classé 1er GCC 1855, il assemble 48 % de cabernet sauvignon, 45 % de merlot et 7 % de cabernet franc. The Wine Advocate lui attribue 97/100 et le recommande de 2000 à 2045; Jancis Robinson le note 17/20, avec une fenêtre de dégustation de 1992 à 2033. Les critiques décrivent un vin ample et puissant, concentré, aux tanins encore présents, associant fruits noirs, tabac, truffe, fumée et une fraîcheur notable.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Très Haute Epaule
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Millésime
1975

Cépage et assemblage

Encépagement
48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 7% Cabernet Franc
Domaine

Château La Mission Haut Brion

Château La Mission Haut-Brion est un Cru Classé de Graves situé à Talence, dans l’appellation Pessac-Léognan, face au château Haut-Brion. Son vignoble de 29,18 hectares, réparti entre cépages rouges et blancs, est exploité par Domaine Clarence Dillon depuis 1983. Le domaine tire son nom de la Congrégation de la Mission, ou Lazaristes, qui l’a administré à partir du XVIIe siècle.

Propriétaire
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon)
Maître de chais
Florence Forgas
Superficie (ha)
29.18 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 60 000 à 70 000 bouteilles/an (grand vin rouge)

Histoire du domaine

L’histoire de La Mission Haut-Brion remonte au XVIe siècle : Arnaut de Lestonnac est identifié comme le premier propriétaire du domaine en 1540. En 1664, Madame de Lestonnac lègue la propriété aux prêtres lazaristes de la Congrégation de la Mission, dont le domaine adopte le nom. Ceux-ci développent le vignoble et font édifier la chapelle Notre-Dame d’Aubrion à la fin du XVIIe siècle. Confisqué durant la Révolution française, le domaine est vendu comme bien national en 1792 à l’homme d’affaires bordelais Martial-Victor Vaillant. Il est acquis en 1821 par Célestin Coudrin-Chiapella, dont la famille, venue de Louisiane, poursuit son développement au XIXe siècle. Les vins du château reçoivent une médaille d’or à l’Exposition universelle de Londres en 1862. Frédéric Woltner achète la propriété en 1919 ; son fils Henri en assure ensuite la direction jusqu’à son décès en 1974, avant que Francis Dewavrin ne prenne le relais. Domaine Clarence Dillon acquiert Château La Mission Haut-Brion, ainsi que les propriétés associées Laville Haut-Brion et La Tour Haut-Brion, en 1983. Le vignoble de La Tour Haut-Brion est intégré à celui de La Mission à partir du millésime 2006, tandis que le vin de Laville Haut-Brion est rebaptisé Château La Mission Haut-Brion Blanc à partir du millésime 2009. Le domaine appartient aujourd’hui à Domaine Clarence Dillon ; Florence Forgas y exerce les fonctions de maître de chai aux côtés du directeur technique Jean-Philippe Masclef.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 97/100
Dégusté par
William Kelley
Publié le
Fenêtre de dégustation
2000 - 2045

Le La Mission Haut-Brion 1975 est un vin intemporel. D’une couleur rubis-noir toujours intense, il se déploie dans le verre avec un bouquet riche de fruits noirs, de cendre de cigare, de camphre, de terre limoneuse, de truffes et de fumée. Corsé et musclé, c’est un vin extrêmement concentré et très extrait, doté d’un cœur fruité profond soutenu par une structure imposante de tanins riches et charpentés qui s’affirment encore en finale. Le La Mission 1975 est l’un des vins les plus puissants produits sous l’ère Woltner à ce château.

James Suckling 94/100
Publié le

C'est une légende sur le marché, mais je n'ai jamais pensé qu'il s'agissait d'un vin parfait. Le nez est impressionnant, avec des arômes de pierres séchées, de tabac doux et de fruits noirs séchés. C'est un vin corsé, regorgeant de saveurs de fruits mûrs, d'iode et de sel marin. Il est ample, puissant et charpenté. La finale devient sèche sous l'effet des tanins.

Wine Spectator 90/100
Jancis Robinson 17/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
1992 - 2033

Doux et riche, avec une structure plus marquée que celle du Château Haut-Brion 1975 – bien que les tanins se soient désormais considérablement adoucis – et une fraîcheur admirable.

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