Chateau L'Arrosée 1985


Le Château L’Arrosée 1985 est un vin rouge de Saint-Émilion, à Bordeaux, produit par le Château L’Arrosée et classé Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Son assemblage réunit 60 % de merlot, 20 % de cabernet franc et 20 % de cabernet sauvignon. The Wine Advocate lui attribue la note de 88/100. La publication décrit un vin aux nuances florales et de fruits rouges, dont la finale apparaît plus structurée et asséchante avec l’évolution. Sa fenêtre de dégustation était indiquée comme immédiate lors de la dernière dégustation, en décembre 2001.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château L'Arrosée
Millésime
1985

Cépage et assemblage

Encépagement
60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château L'Arrosée

Château L’Arrosée était un domaine de Saint-Émilion situé sur le versant sud-ouest du coteau, dont le vignoble couvrait historiquement 9,5 hectares. Acquis en 2013, il a été intégré à Château Quintus, propriété de Domaine Clarence Dillon ; le nom Château L’Arrosée n’est plus exploité comme marque indépendante.

Propriétaire
Quintus SAS (Domaine Clarence Dillon)

Histoire du domaine

L’histoire documentée de Château L’Arrosée remonte au moins à 1839, lorsque Guillaume Delsol légua ses biens, dont le domaine, aux filles d’Edmé Cerveau. En 1849, Thérèze Cerveau, épouse Guérin, reçut une propriété alors composée de 5,5 hectares, de bâtiments d’exploitation et de vignes. Son époux Jean Guérin l’agrandit ensuite par l’achat de parcelles voisines. En 1863, le domaine fut acquis par Pierre Magne, alors personnalité politique du Second Empire, avec Pierre Magne et Louis-Jean Réquier. L’Arrosée fut cité parmi les premiers crus de Saint-Émilion dans l’édition de 1868 de Bordeaux et ses vins de Cocks et Féret. En 1911, le domaine passa à la famille Dupuch, puis Pierre Rodhain en assura la reprise en 1938. François Rodhain prit la direction en 1956 et mit en place la vinification au domaine, alors que la récolte avait auparavant été livrée à la cave coopérative de Saint-Émilion. Roger Caille et son fils Jean-Philippe achetèrent la propriété en 2002 et engagèrent des travaux au vignoble et au chai. En 2013, Château L’Arrosée fut acquis par Château Quintus, au sein de Domaine Clarence Dillon, et ses 9,5 hectares furent intégrés au vignoble de Quintus ; les marques Château L’Arrosée et Château L’Armont cessèrent alors d’être produites séparément.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le

Un vin magnifique dans sa jeunesse, mais qui commence à s'essouffler quelque peu à l'approche de son 16e anniversaire. Dans sa jeunesse, il dévoilait de merveilleuses notes florales de framboise, de violette et de cerise, mais il commence à perdre un peu de la douceur et de l'onctuosité qu'il possédait à ses débuts, pour laisser place à une finale plus structurée et plus sèche. Toujours aussi beau sur le plan olfactif, mais un peu atténué en finale, ce vin doit être bu sans tarder. Maturité prévue : dès maintenant. Dernière dégustation : 01/12.

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